За 3,5 года в проекте приняли участие 28 московских компаний пищевой промышленности, 24 из которых уже завершили пилотную часть. Благодаря оптимизации производственных процессов, улучшению логистики и внедрению стандартов эффективной организации рабочих мест, предприятиям удалось не только повысить производительность, но и ускорить выпуск продукции на 22%, а также сократить неиспользуемые запасы на 29%.

В качестве примера приводятся конкретные результаты. Одна из компаний-участников смогла на 20% увеличить выпуск готовых блюд за счет автоматизации части операций, получив экономический эффект в 9,8 млн рублей. Другое предприятие нарастило производство бисквитных тортов на 26%.

Федеральный проект «Производительность труда» реализуется в Москве с 2022 года и является частью национального проекта «Эффективная и конкурентная экономика». Он направлен на поддержку компаний и предоставление им инструментов для развития. По словам мэра Москвы Сергея Собянина, до 2030 года участниками проекта должны стать свыше 800 столичных предприятий.