Производители продуктов питания предупредили о росте цен в Петербурге

По данным издания, холдинг «Коломенский» уведомил ретейлеров о повышении цен на хлебобулочные изделия на 10–15%, компания «Эйч энд Эн Трейд» (бывший Danone) – на 5,3%, Пискаревский молочный завод – на 10%. «Виола» (бывшая Valio) и ООО «Экомилк» уже повысили цены в августе на 5–10%, а «Каравай» – на 10%.

Также о росте цен заявили производители кондитерских изделий. «Риттер Спорт Шоколад» предупредил о повышении цен на 16–40% с 1 сентября, а «Марс» – на 7–19% с 9 сентября. Кроме того, с 1 сентября планируют поднять цены «Балтика» (на 10%) и AB InBev Efes (на 5–17%).

Производители объясняют рост цен подорожанием сырья и логистики. Так, производители кондитерских изделий ссылаются на подорожание какао-бобов, а участники рынка молочных изделий – на рост цен на молоко. По данным «Союзмолока», себестоимость производства сырого молока в июне 2024 года выросла на 11,5% по сравнению с июнем 2023 года.

В «Виоле» связывают рост цен с «беспрецедентным ростом себестоимости». В компании отмечают, что этим летом вместо сезонного снижения цен наблюдалось подорожание сырого молока на 4–5%. Кроме того, продолжают расти затраты на корма, ветпрепараты, оборудование, электроэнергию, логистику и упаковку.