РСХБ лого

Своё

Фермерство

Закупки

Сравнения

Избранное

Чаты

Корзина

Экосистема

...

Вернуться

Российское производство закваски стало полностью независимым

7 февраля 2024, 13:29

ГК «СОЮЗСНАБ», отечественный производитель заксавочных культур, модернизировала собственное производство и увеличила объем выпускаемой продукции в три раза. Теперь Россия полностью импортонезависима в области закваски, сообщает информационный портал sfera.fm

До недавнего времени зависимость от импорта заквасочных культур была серьезной проблемой для российской молочной отрасли. Особенно остро этот вопрос стоял в 2022 году, когда появился реальный риск остаться без поставок из-за рубежа. В тот момент «СОЮЗСНАБ» решил справиться с этой задачей самостоятельно. Холдинг создал проект по расширению производства заквасочных культур, в результате которого был построен новый завод. Теперь объем выпускаемой продукции составляет более 70 тонн сухой активной биомассы клеток для переработки молока. 

 

«Сегодня в компании создана собственная коллекция из более 10 тыс. производственно-ценных штаммов. <...> На базе нашей компании осуществляется селекция новых бактериальных культур, отработка технологических параметров их производства. Постоянно проводится усовершенствование текущего ассортимента лиофилизированных и замороженных заквасочных культур — создание коллекции штаммов, устойчивых к изменениям фагового фона на молокоперерабатывающих предприятиях клиентов», — рассказала руководитель НИЦ ГК «СОЮЗСНАБ» Елена Русанова.

 

По информации портала, новый завод оснащен уникальным высокотехнологичным оборудованием с полной автоматизацией под выпуск продукции для российских и зарубежных компаний. В последнем случае это Китай, Индия, Иран и страны Юго-восточной Азии.

 

Читайте также наши материалы:

Рекомендуемые товары

Читайте там, где удобно!

Все новости и статьи с нашего сайта, всегда под рукой

tgvk

7 февраля 2024

Поделиться в социальных сетях

tg
vk
ok
Хотите поделиться своим опытом или высказать мнение?

Мы будем рады пригласить вас к нам на эфиры или оформить ваши идеи в форме статьи, новости или поста в социальных сетях

Отправляя заявку, вы соглашаетесь на обработку персональных данных соответственно требованиям ФЗ «О персональных данных», а также на информирование о продуктах и услугах банка

*Обязательные поля
Получайте свежие видео и статьи раз в неделю на свою почту
Легко, удобно, просто: открываем расчетный счет для бизнеса в Россельхозбанке
Удобные сервисы дистанционного банковского обслуживания, льготные программы кредитования, бесплатное открытие, выгодные условия для малого бизнеса и многое другое.
Как начать свой бизнес с нуля
Популярные направления и примеры бизнес-планов

© 2000-2024

Каталог

Избранное

Чаты

Сравнение

Корзина