На предприятии обновили производственные мощности и внедрили передовые технологии биобезопасности. Общий объем инвестиций в модернизацию превысил 2 млрд рублей.

Реконструкция предприятия началась в декабре 2023 года, после того, как из-за вспышки куриного гриппа в августе того же года пришлось уничтожить все поголовье птицы. Чтобы исключить вспышки инфекции, на птицефабрике установлено новое оборудование и многократно усилены меры биобезопасности. Модернизация и применение современных технологий позволят обеспечить стабильное производство и высокое качество продукции.

«После вспышки птичьего гриппа на предприятии мы приняли серьезные меры по предотвращению подобных ситуаций. Усилена система биозащиты и биобезопасности. Введен более жесткий ветеринарно-санитарный режим, а также обновлены системы санитарной обработки оборудования. Усилен контроль за соблюдением персоналом птицефабрики правил работы», — отметила Ирина Гаврилкина, генеральный директор АО «Птицефабрика «Башкирская».

Кроме того, для минимизации рисков увеличено количество мониторинговых исследований диких птиц, обитающих вблизи предприятия.

В феврале 2024 года на птицефабрику завезли цыплят. Молодняк вырос к концу июня, и по истечении карантинных сроков предприятие вернулось к обычной деятельности. Птицефабрика «Башкирская» уже произвела первый миллион яиц и начала поставки в торговые сети — Х5 Group, «Магнит», «Находка» и другие.

До конца этого года предприятие планирует выпустить 100 млн яиц, к концу 2025 года — увеличить объем производства до 500 млн, а затем выйти на полную мощность — более 700 млн яиц в год.

«Важные векторы развития предприятия — дальнейшая модернизация и технологическое развитие, а также увеличение объемов производства. Компания намерена, как и прежде, следовать принципам экологически ответственного бизнеса, соблюдать стандарты по охране окружающей среды и биобезопасности. Птицефабрика готова обеспечить республику и соседние регионы качественной продукцией», — сказала генеральный директор АО «Птицефабрика «Башкирская» Ирина Гаврилкина.