Роскачество представило стратегию развития рынка натуральных функциональных продуктов питания

29 августа 2024 года Роскачество провело первое заседание Экспертного Совета по развитию рынка функционального питания. В заседании приняли участие представители государственных органов, научных учреждений, бизнеса и общественных организаций.

Роскачество представило стратегию развития рынка натуральных функциональных продуктов питания, а также дорожную карту ее реализации до 2027 года. Участники заседания единогласно поддержали необходимость и своевременность развития этого рынка.

Заместитель руководителя Роскачества Юлия Михалева отметила, что развитие рынка функционального питания – это стратегические инвестиции в здоровье нации. По ее словам, более 80% населения России испытывает дефицит микро- и макронутриентов, что является одной из ключевых причин роста неинфекционных заболеваний.

Директор департамента взаимодействия с потребительским рынком, руководитель Центра компетенций по функциональному питанию Роскачества Дарья Ширяева рассказала о достигнутых успехах в новом направлении, среди которых регистрация системы добровольной сертификации «Функциональные продукты питания», расширение области аккредитации органа по сертификации, создание профильного Экспертного Совета и подготовка дорожной карты для развития рынка.

Председатель Экспертного совета по развитию рынка функционального питания Роскачества Виктория Долгих подчеркнула важную роль выстраивания диалога между бизнесом, государством и наукой.

Представители X5 Group и АО «Вкусвилл» выразили готовность поддерживать развитие рынка функциональных продуктов питания.

В ходе заседания были обсуждены важные вопросы, связанные с терминологией, маркировкой и безопасностью функциональных продуктов питания.

По итогам заседания было принято решение продолжить работу в рамках существующего ГОСТ на функциональные продукты питания, используя текущее определение «натуральный функциональный продукт» для развития категории и выведения ее на полки ритейла.

Также было решено создать рабочие группы по биоэтике и по разработке программ просвещения населения.

Участники совещания единогласно приняли дорожную карту развития рынка функциональных продуктов питания.