В сентябре 2024 года специалисты межрегионального управления Россельхознадзора по Нижегородской области обнаружили несколько случаев фальсификации дат выработки продуктов питания.

Примеры нарушений:

• ООО «Бутурлинский бекон» оформило ветеринарный сопроводительный документ на свиные субпродукты с датой производства 7 октября, хотя проверка проводилась 7 сентября.
• ГБУ НО «Государственное ветеринарное управление Гагинского муниципального округа» выдало производственный сертификат на сырое молоко с датой 5 сентября, хотя документ был оформлен 4 сентября.
• ГБУ НО «Государственное ветеринарное управление Бутурлинского муниципального округа» отправило на убой голову КРС с датой рождения 10 октября текущего года.

Россельхознадзор аннулировал все выявленные сертификаты с фиктивными датами. Ведомство подчеркивает, что указание авансовой даты выработки является нарушением и не позволяет отследить реальную дату производства и срок годности продукции.

Подобные действия могут привести к поступлению в продажу просроченной продукции, что представляет угрозу для здоровья потребителей.