Как сообщает РИА Новости со ссылкой на данные Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО), доля России в мировом выпуске этой продукции составила 2,6%. Примечательно, что показатель обеспеченности продукцией на душу населения в РФ оказался существенно выше среднемирового: на одного россиянина пришлось 317 яиц, тогда как в среднем по планете этот показатель составляет около 214 штук.

Безусловным лидером отрасли остается Китай, где было произведено 617,1 миллиарда яиц — это более трети (34,8%) от всего мирового объема. В пятерку ведущих производителей также вошли Индия (8,3%), Индонезия (8,2%), США (6,1%) и Бразилия (3,7%).

Помимо России, в топ-10 стран-производителей также попали Мексика (3,5% глобального рынка), Япония (2,3%), Пакистан (1,4%) и Турция (1,2%). В целом мировое производство яиц в 2024 году составило порядка 1,78 триллиона штук.