Эксперты связывают эту тенденцию с несколькими факторами. Генеральный директор «Infoline-аналитики» Михаил Бурмистров считает, что на рост влияют увеличение доходов населения и общий переход на безналичные платежи. Представитель сети «Шоколадница» подтвердил, что возможность удобно и быстро переводить чаевые через Систему быстрых платежей (СБП) также способствовала увеличению как их суммы (на 20-25% год к году), так и числа транзакций (на 10%).

Средний размер чаевых также растет. По данным «Плавно», в ресторанах гости оставляют в среднем 14% от общего чека. Сервис «Нетмонет» сообщает о росте среднего чека на 9% до 402 рублей, а T-Pay – на 23% до 561 рубля. В сети Cosmos Hotel Group средний размер чаевых, включая наличные, составил 321 рубль, показав рост на 10-15%.

Привычка оставлять чаевые постепенно выходит за пределы ресторанов и распространяется на другие сферы услуг, такие как отели, магазины и салоны красоты. Однако, по прогнозу Михаила Бурмистрова, во втором полугодии 2025 года темпы роста могут замедлиться из-за возможного ухудшения ситуации на рынке труда и стремления потребителей к экономии.