Россияне стали чаще покупать индейку и говядину
вчера, 10:41
Продажи сырого мяса в рознице за 11 месяцев 2024 года сократились на 1,3% в натуральном выражении. Однако потребление индейки и говядины, наоборот, выросло
Как пишет «Коммерсантъ», продажи индейки увеличились на 2%, а говядины – на 7%. Спрос на курятину и свинину снизился на 1,9% и 2,7% соответственно.
По мнению экспертов, рост популярности индейки связан с тем, что ее воспринимают как диетический продукт. «ЗОЖ-продукты стали одним из ярких потребительских трендов», – говорит председатель президиума АКОРТ Игорь Караваев.
Рост продаж говядины связывают с ростом доходов населения. «Потребители разнообразили свою корзину», – отмечает руководитель Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин.
Небольшое снижение спроса на курятину и свинину может быть связано с переходом потребителей на полуфабрикаты и готовую продукцию. Этот тренд наблюдается уже несколько лет.
Рекомендуемые товары
Читайте там, где удобно!
Все новости и статьи с нашего сайта, всегда под рукой
вчера
Поделиться в социальных сетях
Мы будем рады пригласить вас к нам на эфиры или оформить ваши идеи в форме статьи, новости или поста в социальных сетях
Отправляя заявку, вы соглашаетесь на обработку персональных данных соответственно требованиям ФЗ «О персональных данных», а также на информирование о продуктах и услугах банка
Получайте свежие видео и статьи раз в неделю на свою почту
