Как рассказал «Российской газете» председатель президиума Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ) Станислав Богданов, цены на самые востребованные новогодние товары остаются стабильными. Так, минимальные цены на мандарины в торговых сетях начинаются от 100-110 руб./кг, что примерно на 25% ниже, чем год назад. Красная икра горбуши, по данным Рыбного союза, подешевела на 12% благодаря удачной лососевой путине. А минимальная цена бутылки отечественного игристого вина сохранилась на уровне 2024 года – от 239,99 руб.

По данным NTech, наиболее заметно за год снизились цены на куриные яйца (-24,5%), картофель (-17,3%) и свеклу (-15,7%), что связано с увеличением их производства.

В то же время, в топ-3 продуктов, которые подорожали сильнее всего (сентябрь 2025 к сентябрю 2024), вошли сельдь (+19,9%), твердые и полутвердые сыры (+19,6%) и слабосоленая красная рыба (+16,8%). Заместитель председателя правления ассоциации «Руспродсоюз» Дмитрий Леонов объясняет это ростом издержек производства: удорожанием сырья, логистики и увеличением затрат на оплату труда.

Эксперты отмечают, что в предновогодний период торговые сети и поставщики традиционно делают ставку на увеличение объемов продаж, а не на рост цен, предлагая множество акций и скидок. Это позволит россиянам сэкономить при подготовке к праздничному столу.