Топ 10 стран-производителей картофеля

FAOSTAT – глобальная база данных статистики сельского хозяйства, управляемая Продовольственной и сельскохозяйственной организацией Объединённых Наций (ФАО). По данным, опубликованным в конце 2024 года, крупнейшим производителем картофеля в мире стал Китай, обогнав по объёму производства ближайшего конкурента на 33,3 млн тонн:

1. Китай – 93 491 818 тонн
2. Индия – 60 142 000 тонн
3. Украина – 21 358 630 тонн
4. США – 19 992 090 тонн
5. Россия – 19 327 000 тонн
6. Германия – 10 497 430 тонн
7. Бангладеш – 9 872 000 тонн
8. Франция – 8 800 000 тонн
9. Польша – 8 200 000 тонн
10. Нидерланды – 7 885 000 тонн

Объём производства картофеля по континентам:

1. Азия – 175,8 млн тонн
2. Европа – 47,2 млн тонн
3. Северная Америка – 28,5 млн тонн
4. Африка – 16,9 млн тонн 
5. Океания (географический регион) – 1,89 млн тонн

В 2023 году общемировая площадь уборки картофеля составила 16,8 млн гектаров, что меньше, чем 18,1 млн гектаров в 2022 году. Однако это не привело к сокращению урожая: в 2023 году он увеличился до 383 млн тонн по сравнению с 376 млн тонн в 2022 году.