Как сообщает федеральный Центр оценки безопасности и качества продукции АПК (ЦОК АПК), подведомственный Россельхознадзору, исследования затронут 26 регионов Юга, Поволжья и Сибири. Участие в мониторинге является обязательным для всех сельхозтоваропроизводителей, при этом все лабораторные испытания в период уборочной кампании проводятся на безвозмездной основе за счет средств федерального бюджета.

Всего планируется обследовать 43,7 млн тонн зерна, что составляет более 55% от прогнозируемого объема нового урожая. Специалисты оценят пшеницу по ключевым параметрам: содержанию белка, количеству и качеству клейковины, влажности, стекловидности, а также на наличие вредителей и примесей. Важной технической особенностью сезона 2026 года станет подача заявок на проведение исследований напрямую через ФГИС «Зерно», что должно автоматизировать процесс взаимодействия аграриев с лабораториями.

Эксперты подчеркивают, что госмониторинг позволяет фермерам получить объективную оценку класса зерна и избежать финансовых потерь при реализации, предотвращая смешивание ценной пшеницы с кормовыми фракциями. Полученные данные станут основой для регулирования внутреннего рынка и формирования экспортного потенциала. Полевые работы и отбор проб стартуют в июне и продлятся до середины декабря текущего года.