В Крыму импортозаместили кормовую добавку для улучшения иммунитета животных

Научный сотрудник лаборатории Ирина Данилова рассказала изданию ТАСС: «Жидкая кормовая добавка, полученная из эфирных масел по уникальной технологии, создана в нашей лаборатории стандартизации и переработки эфиромасличного сырья. Жидкая кормовая добавка представляет собой водорастворимую субстанцию. Нами разработано три рецептуры: первая – на основе добавления масла чабера, вторая – на основе масла душицы, третья – водорастворимая подвижная фаза, которая состоит на 50% из масла чабера и на 50% масла душицы».

Добавки два года испытывали на кормовых кроликах и цыплятах бройлера. Результаты всех испытаний были положительными: у животных улучшилось кровоснабжение, укрепился иммунитет, почти на 600 граммов увеличился привес массы, а у цыплят бройлера привес массы составил 15-20%. Также учёные отметили, что добавки оказали антивирусный и антибактериальный эффект.

«Нигде в регионах России таких добавок нет. Фитобиотики добавляются в питьё, добавка с чабером горным лучше всего влияет на состояние молодых крольчат, а добавка с душицей – на состояние цыплят-бройлеров. В рамках импортозамещения это сейчас очень важно, все аналогичные кормовые добавки, например, из тимьяна или душицы, завозили из-за границы, но не тех форм, которые выращиваются у нас. Ранее их завозили из Словении, Англии, США, Чехии. Сейчас, к сожалению, это невозможно, поэтому животные страдают. В нашем институте проходит полный цикл исследований и изготовления готового продукта от создания сортов этих культур до выращивания их, переработки, получения эфирного масла и изготовления готового продукта», – рассказала кандидат сельскохозяйственных наук, заведующая лабораторией Ольга Пехова.

Сейчас формула добавки патентуется. Позже НИИСХ будет изготавливать партии добавок по заявкам. В институте сообщили, что им уже поступила заявка от крупного животноводческого хозяйства Екатеринбурга.

Также ТАСС сообщает, что крымские учёные смогли увеличить содержание эссенциального йода в продуктах, вводя в рацион животных уникальные экстракты водорослей. Исследования проводили в лаборатории и на базе вивария института.