Прогнозируется, что производство сахара в России в 2024 году снизится почти на 10% и составит около 6,1 млн тонн. Об этом изданию ТАСС сообщил генеральный директор Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) Дмитрий Рылько.

По данным ИКАР, в южных регионах страны уже наблюдается низкая урожайность сахарной свёклы, но в Поволжье уборка ещё не началась, поэтому здесь выводы делать рано.

Снижение производства не вызовет дефицита на внутреннем рынке, поскольку в стране остались большие запасы с 2023 года, когда было произведено 6,8 млн тонн сахара. «В прошлом году мы не знали, куда сахар девать. Поэтому сахара хватит, у нас переходящие запасы большие», – заверил Рылько.