Эксперимент, который продлится до 31 августа 2025 года, проводится на добровольной основе. В нем могут принять участие производители, импортеры и продавцы широкого спектра продукции. В перечень товаров, подпадающих под эксперимент, вошли:

• Кофе (жареный и нежареный, с кофеином и без, а также заменители кофе).
• Чай (с вкусо-ароматическими добавками и без них).
• Мате (парагвайский чай).
• Сухие растительные компоненты, используемые для приготовления напитков (листья, семена, плоды и т.д.).
• Какао-порошок (включая продукты с добавлением сахара).
• Смеси и концентраты для приготовления напитков на основе кофе, чая или мате.
• Обжаренный цикорий и другие обжаренные заменители кофе, а также экстракты и концентраты из них.
• Другие пищевые продукты, используемые для приготовления напитков.

Цель эксперимента – оценить целесообразность введения обязательной маркировки для данной категории товаров средствами идентификации системы «Честный ЗНАК». По его итогам будет принято соответствующее решение.

Соответствующее постановление Правительства РФ (№ 809 от 31 мая 2025 года) было опубликовано на официальном портале правовой информации.