Как сообщает информационный портал Retail.ru, новые требования распространяются на продукцию в потребительской упаковке со сроком годности свыше 30 суток. Производители и импортеры теперь обязаны наносить уникальные средства идентификации на каждую единицу товара и фиксировать их ввод в оборот через государственную систему «Честный знак». Основной целью нововведения является борьба с нелегальным оборотом, доля которого в этом сегменте достигает 12%, а также пресечение случаев переклеивания дат производства на просроченных товарах.

За два месяца работы первого этапа маркировки, начавшегося в марте, в системе зарегистрировались более 1,5 тысяч участников, включая отечественные компании и импортеров. Общий объем введенной в оборот продукции уже приблизился к 247 тысячам тонн, где лидирующие позиции занимают печенье и вафли. В географическом разрезе наибольшую активность в производстве маркированных сладостей проявляют Московская, Воронежская и Кировская области.

Цифровизация всей кондитерской полки должна завершиться к середине 2026 года: уже 1 июля требования по маркировке распространятся на шоколад, конфеты и жевательную резинку. Для представителей пищевой промышленности и ритейла этот процесс означает переход к полной прозрачности цепочек поставок, что минимизирует репутационные риски и повышает доверие потребителей. Предпринимателям рекомендуется заблаговременно обновить программное обеспечение и настроить процессы электронного документооборота для корректной работы с новыми товарными группами.