В России создан Союз улитководов
23 сентября 2024, 08:42
В России появился Союз улитководов. Организация будет оказывать поддержку фермерам, занимающимся разведением улиток, и содействовать развитию отрасли
В России создан Союз улитководов. Его основателем и руководителем стал фермер Сергей Балаев.
В конце 2019 года Сергей Балаев обратился к президенту России Владимиру Путину с просьбой поддержать развитие улитководства в стране. Глава государства поддержал эту инициативу, и вскоре производство мяса улиток было включено в перечень сельхозпродукции, а племенные улитки выведены из-под действия продовольственного эмбарго.
Новый союз будет оказывать улитководам информационную и технологическую поддержку, а также содействовать развитию производства мяса улиток в России.
По данным Союза улитководов, в настоящее время разведением улиток в России занимаются около 200 хозяйств. В стране выращивают два вида улиток – Müller и Maxima. Их мясо поставляется в торговые сети в виде полуфабриката.
Рекомендуемые товары
23 сентября 2024
Поделиться в социальных сетях
Мы будем рады пригласить вас к нам на эфиры или оформить ваши идеи в форме статьи, новости или поста в социальных сетях
Отправляя заявку, вы соглашаетесь на обработку персональных данных соответственно требованиям ФЗ «О персональных данных», а также на информирование о продуктах и услугах банка