«Ситуация со здоровьем поголовья в России стабильная. Риски массовых заболеваний скота – свиней, коров, кур – сведены на нет, благодаря грамотной организации контроля и профилактических работ со стороны квалифицированных специалистов», – сказал он.

По словам Племяшова, ветеринарные специалисты сегодня контролируют всю производственную цепочку – от выращивания животных на фермах до переработки продукции на мясокомбинатах. Ветеринарный контроль также осуществляется в таможенных службах и инспекциях Россельхознадзора.

В качестве примера масштабов этой работы он привел данные Росстата за 2024 год, согласно которым в стране было произведено более 2,5 миллионов тонн колбасных изделий и 4,5 миллиона тонн мясных полуфабрикатов, и вся эта продукция прошла строгий ветеринарный контроль.

«Без квалифицированных кадров обеспечить продовольственную безопасность страны невозможно», – подчеркнул Кирилл Племяшов, отметив ключевую роль ветеринарных врачей в обеспечении здоровья нации.