В Тыве возрождают яководство

Якам отведена значительная роль в повседневной жизни жителей отдаленных районов с суровым климатом. Эти животные здесь – важные источники мяса, молока и меха; возят они и грузы. Уникальная черта яков: они способны приспособиться к недостатку кислорода и сильным морозам, так что могут выживать в экстремальных условиях.

Якам нужно меньше корма, чем привычному нам крупному рогатому скоту – они довольно небольшие. При этом молоко яков питательнее коровьего. Жира в нем от 5,5 до 7,5%, белка – от 4,9 до 5,9%. Держат яков на пастбище круглый год.

Сейчас у Кара-Ката Надановича 80 яков и больше 100 овец, 200 коз и более 60 голов крупного рогатого скота. В ходе окотной компании овцематки принесли приплод 20 ярок и 28 барашков. Кормами хозяйство обеспечено, для нового поголовья сформированы резервные запасы.

«Для меня успех - проведение зимовки без потерь, а это результат тщательной подготовки к важнейшей кампании. Главное, мы отремонтировали и утеплили кошары. Своевременно провели зооветеринарные лечебно-профилактические меры», – рассказал животновод.

Читайте также: 

• В России прогнозируется рекордный сбор сои
• Молочная индустрия адаптировалась к санкциям – исследование
• Норвежские ученые назвали основные причины смертности лосося
• До 14,6 млн га вырастут посевные площади в СФО в 2024 году
• Экспорт масложировой продукции вырос почти на 18% в 2024 году
• В России могут расширить программу трудовой мобильности