​В Волгоградской области построили завод по заморозке овощей. Завод выйдет на полную мощность до конца года. Производительность предприятия составит 20 тонн переработки в сутки, или 7,2 тыс. тонн готовой продукции в год.

На предприятии будут работать четыре линии переработки овощей: цветной капусты, лука, сладкого перца и моркови. Затем ассортимент будет расширен за счет брокколи, кабачков, баклажанов, цуккини и томатов. Единовременно в низкотемпературной камере (минус 25 градусов) могут храниться более 600 т овощей. Инвестиции в проект составили 545,2 млн рублей.