РСХБ лого
Своё Фермерство
от Россельхозбанка
Закупки
Сравнения
Избранное
Чаты
Корзина
Экосистема
...
Фермерская реальность: как сегодня выглядит рынок для небольшого растениевода
Вернуться
25 мая, Понедельник 15:56 (мск)

Фермерская реальность: как сегодня выглядит рынок для небольшого растениевода

Наш сегодняшний герой, фермер Никита Токмаков, прошёл долгий карьерный путь. Студентом-физиком он подрабатывал в сфере торговли зерном, затем построил успешную карьеру в продажах, но в конце концов решил отказаться от повышения и ушёл в растениеводческий бизнес и агроблогерство. Специально для редакции Своё Медиа Никита Токмаков рассказал, с какими сложностями столкнётся каждый начинающий фермер, какие бизнес-подходы не работают в сельском хозяйстве и стоит ли в ближайшие годы ждать принципиально новое поколение агрономов 

Фермерская реальность: как сегодня выглядит рынок для небольшого растениевода

В студенческие годы вы продавали зерно. Расскажите об этом опыте.

Эту подработку мне предложили, когда я учился в университете на физика – тогда я продавал пивоваренный ячмень, расторопшу и ещё ряд культур, абсолютно в них не разбираясь. Потом начал выезжать в поля и смотреть, как выращиваются эти культуры и как в целом устроено растениеводство. В то время я ещё не планировал связывать свою жизнь с сельским хозяйством.

На рынке 20 лет назад было намного больше серых сделок, чем сейчас. Моя задача как раз состояла в том, чтобы продавать зерно по правилам. Тогда все продажи в основном проводились по телефону, интернет-площадки только начали развиваться. Я удивлялся: почему вы, ребята, этим не пользуетесь? Обзвонить можно человек 10–20, а в интернете вас видят сотни людей, так что я начал развивать именно этот канал продаж. Сейчас же меня больше всего удивляет, что цена на зерно за 20 лет не слишком поменялась. Да, она чуть выросла, но значительно меньше, чем цены на всё остальное. 

После этого опыта вы построили успешную карьеру в продажах и работали на позиции топ-менеджера. Как этот опыт отразился на вашем подходе к фермерству?

Работая в крупных компаниях, начинаешь относиться ко всему с точки зрения бизнеса. Придя в фермерство, я увидел, что многие сельхозпроизводители — потрясающие производственники, но у них есть серьёзные сложности в управлении продажами и финансах в целом. Моя задача была сделать экономику хозяйства максимально эффективной: я изучил всю технологию и перенёс данные в математические модели и таблицы, чтобы понять, как те или иные решения повлияют на урожайность, на себестоимость и в итоге на прибыль. Моя первая идея – уйти в выращивание сои: тогда это была более высокомаржинальная культура, новая для нашего региона.

 

Можно ли сегодня успешно вести растениеводческое хозяйство без управленческого мышления?

Можно, если ты работаешь по американской модели: в бизнес вовлечена вся семья, а площади относительно небольшие. При этом нужно иметь свой парк техники, быть профессионалом и иметь наработанный годами опыт. Например, жена ведёт бухгалтерию, ты сам работаешь в поле, а дети в этом помогают. С другой стороны, а вдруг с вами что-то случится? Должен быть человек, который сможет вас подменить. Меня, например, часто спрашивают, зачем я взял заместителя в своё небольшое хозяйство? Да потому что вдруг понял, что не вечен – или (как минимум) могу на какое-то время заболеть.

Что сегодня больше всего снижает рентабельность в растениеводстве?

С точки зрения рынка — экспортные пошлины. Даже если они нулевые, покупатели зерна учитывают, что пошлина гипотетически может быть. У такого подхода есть свои плюсы, но минусов больше. На мой взгляд, есть альтернативные решения, которые могли бы работать лучше. 

Другая особенность государственного подхода тоже сильно отражается на рентабельности. Наши цены власти контролируют, а цены на то, что закупает фермер, — нет.  Полагаю, что нужно либо контролировать всё, либо вообще ничего. 

Следующий момент — дорогие деньги. Да, субсидированные кредиты действительно работают, но для фермера даже льготная ставка всё равно большая. Кроме того, сейчас мы ждём: будет ли пересмотр стоимости ранее выданных кредитов? Это событие может стать серьёзным ударом для фермеров, особенно для тех, кто делает долгосрочные инвестиции. Негативные ожидания и нестабильность приведут к тому, что многие просто откажутся брать кредиты, опасаясь последствий в будущем.

Были ли управленческие подходы из крупного бизнеса, которые в фермерском деле не прижились?

Конечно, были. Во-первых, люди в селе и люди в городе — очень разные с точки зрения мотивации и подхода к жизни. Например, сельским жителям не так важна индивидуальная мотивация: они друг друга знают и хотят, чтобы результаты труда распространялись на всех. Во-вторых, в производственном бизнесе ты можешь худо-бедно планировать, и сам производственный цикл достаточно короткий: закупил сырьё, что-то произвёл, отгрузил и продал товар. Это месяц — а то и меньше! В растениеводстве производственный цикл длится год: некоторые погодные риски ты не сможешь учесть никак. Если погода подвела, исправить экономическое положение хозяйства вы сможете минимум в следующем сезоне. Для бизнеса эти риски очень серьёзные, их нужно уметь выдерживать.

 

Были ли сложности с поиском работников?

Сложности были и есть. Моё хозяйство находится всего в 60 км от города: с одной стороны, почти вся молодёжь уезжает в город, а с другой — я могу найти кадры среди горожан. Думаю, что в будущем сложится такая модель: в сельхозпроизводстве будут работать люди, которые переехали из деревни в город. Они любят и хотят работать на селе, но их семьям удобнее жить в более крупном населённом пункте. Во всяком случае, я вижу будущего работника АПК именно так.

Как лично вы мотивируете людей работать вместе с вами?

Я индивидуально подхожу к каждому человеку. Например, у одного работника – маленькие дети, поэтому нужно иногда давать ему полдня выходного, чтобы он мог куда-то отвезти ребёнка. Эту потребность нужно учитывать даже в горячий сезон полевых работ. Второй работник строит дом: ему нужно помочь беспроцентным кредитом, найти стройматериалы и инструменты. У третьего дети учатся в вузе, им нужно снимать квартиру, поэтому ему тоже нужно подсобить. Очень часто такая помощь важнее, чем величина заработной платы.

 

Как вам кажется, что сильнее всего изменилось в российском растениеводстве за последние 5–10 лет? Какие изменения считаете положительными?

Первое — это образование. Мы, в том числе государство и, в частности, Минсельхоз России, начали адаптировать нашу систему под современные подходы и реальные потребности бизнеса. Я лично принимаю участие в трансформации агрообразования в российских вузах, и это тяжелейший труд. 

Второе — это наука. В последние годы мы отрезаны от передовых иностранных технологий, поэтому волей-неволей наука в России начинает набирать обороты, чтобы закрывать потребности селекции, генетики и других отраслей агропроизводства. Эти изменения в моменте неощутимы для фермеров и иной раз создают дополнительные трудности, но стратегически страна двигается в правильном направлении. 

Третий момент: отношение к сельскому хозяйству начинает меняться в положительную сторону, а образ фермера становится привлекательней. 

Что в фермерской работе усложнилось за последние годы?

Во-первых, у нас падает рентабельность. Соответственно, стратегически развиваться в растениеводстве многим не очень интересно. Во-вторых, мы вовремя не смогли создать образ современного фермера, который привлекал бы молодёжь, так что средний возраст работника АПК значительно вырос. В-третьих, у нас в стране действует излишний цифровой контроль, который сегодня стал бичом сельского хозяйства. Логика государства понятна: ему нужно видеть детальную информацию по отрасли, чтобы принимать правильные решения. Но ФГИСы сегодня подчас нельзя заполнить так, как происходит в полях на самом деле. Если система недостаточно гибкая, то фермер не будет менять под неё планы и структуру посевов: он будет сеять то, что есть, а информацию в системе заполнит, как сможет. Таких историй я знаю много. Кроме того, в российской нормативной базе есть документы, которые давно потеряли актуальность, не несут практической пользы и усложняют работу фермеров.

В чём вы видите свой вклад в развитие агрообразования, а что должны делать власти?

Государство работает над тем, чтобы создать бесшовную систему обучения сельскому хозяйству, начиная с младших классов. Я подключился именно к вузовской части, потому что сам относительно недавно был студентом, и при этом представляю интересы работодателей, которым как раз нужны сегодняшние выпускники. В идеале это люди, которые могут завтра выйти на работу и выполнять поставленную задачу, а ещё лучше — подскажут, что следует улучшить и какие технологии внедрить. Сейчас студентов в лучшем случае нужно обучать, а в худшем — переучивать. Задача бизнеса в этой истории — донести, каких именно выпускников ждут в сельском хозяйстве. Мы эту работу уже провели: в сентябре 2026 года обучение в вузах будет проходить в новом формате.

 

Модернизация образования позволит выпускать на рынок принципиально другие кадры. Как вы думаете, какие это будут люди?

Если мы говорим про агрономов нового поколения, то они точно будут подходить к выращиванию культур с точки зрения себестоимости, а не только качества продукта. Для этого нужно уметь работать с разными данными, подстраиваться под изменения рынка и климата. Далее, новое поколение будет тесно работать с автопилотируемой техникой и агродронами, которые всё больше входят в повседневную жизнь. Учитывая то, как меняется подход к образованию в вузах, такие специалисты на рынке появятся уже к 2030 году.

Что остается неизменным в работе и образе фермера, несмотря на развитие новых технологий?

Необходимость работать в поле. Мы недавно смеялись над тем, что самый сильный искусственный интеллект даёт классные ответы на практические вопросы, но как отличник, который никогда не был в полях. Растениевод же неразрывно связан с землёй — это было, есть и будет.

 

Почему вы решили завести фермерский блог?

Если ты маленький производитель, но хочешь иметь хорошие цены по продажам и закупкам, то нужно строить свой личный бренд. Я решил: мне нужен блог, чтобы меня знали и хотели со мной работать. Кроме того, через блог я делюсь своим опытом, чтобы другие не повторяли моих ошибок, а я мог получить помощь от более опытных коллег. Немногие профессионалы готовы давать советы неизвестно кому, но когда ты человек публичный, они сами приходят в комментарии, чтобы помочь. Ещё одна причина завести блог — потребность в саморефлексии и желание писать. Когда начинал, я кардинально менял образ жизни и сферу работы, и блог помог мне пережить этот непростой этап. Сейчас я продолжаю активно вести страницы ВКонтакте, Telegram и MAX.

 

Как вас приняли другие фермеры?

Многие говорят, что я ненастоящий фермер, поскольку не делаю всю работу сам. Но как управленец я хорошо понимаю: чтобы компенсировать свои слабые стороны, нужно собирать команду. Например, я поступил учиться на агронома, но инженерная часть — всё равно не моя. Тут нужен другой профессионал.

Что для вас сегодня означает успех в фермерском деле? Вы считаете себя успешным?

Для меня успех — это когда дети продолжают твоё дело. Я пока похвастаться не могу, но восхищаюсь фермерами, у которых это получилось. Прямо сейчас я горжусь тем, что в непростой ситуации у меня получается развивать хозяйство. Несмотря на все сложности, мы находим варианты, силы и финансы, чтобы воплотить задуманное. Например, сейчас начали заниматься семеноводством — это технически сложный путь, но пока всё получается.

 

Какой вы бы дали совет человеку, который хочет уйти в сельское хозяйство? 

Найдите фермера, который занимается тем, чем вы хотите. Попроситесь к нему в гости, посмотрите на его бизнес. Вы готовы так жить? Вам это нравится? Я сделал именно так – и остался в восторге от этой профессии. Настоящая ролевая модель нужна каждому, кто хочет стать фермером.

Комментарии

Фермерская реальность: как сегодня выглядит рынок для небольшого растениевода

Читайте там, где удобно!

Все новости и статьи с нашего сайта, всегда под рукой

tgvk

Поделиться в социальных сетях

tg
vk
ok
Хотите поделиться своим опытом или высказать мнение?

Мы будем рады пригласить вас к нам на эфиры или оформить ваши идеи в форме статьи, новости или поста в социальных сетях

Отправляя заявку, вы соглашаетесь на обработку персональных данных соответственно требованиям ФЗ «О персональных данных», а также на информирование о продуктах и услугах банка

*Обязательные поля
Получайте свежие видео и статьи раз в неделю на свою почту
Легко, удобно, просто: открываем расчетный счет для бизнеса в Россельхозбанке
Удобные сервисы дистанционного банковского обслуживания, льготные программы кредитования, бесплатное открытие, выгодные условия для малого бизнеса и многое другое.
Как начать свой бизнес с нуля
Популярные направления и примеры бизнес-планов