Спикерами выступят эксперты, которые развиваются в направлении сити-фермерства и хотели бы поделиться своим опытом с коллегами в формате дискуссии.

Вопросы для дискуссии:

1. Нужны ли России сити-фермы?
2. Основные игроки на рынке городского фермерства: какие технологии нужны и кому?
3. Тренды и масштабирование: магазины, рестораны, офисы, школы, самолеты
4. Поиск семенного материала в условиях импортозамещения
5. Монетизация городских ферм: делать под-ключ или поставлять отдельные решения?
6. Перспективы и риски: что ждет рынок городских ферм в ближайшем будущем
7. Битва ферм: сити- или традиционные фермы
8. Теплицы на крышах, микрозелень в квартирах, грибные фермы, доращивание и др.: какие agro-commodities актуальны для сити-фермерства?
9. Сити-фермер: профессия будущего?

00:00 – Вступление.
01:21 – Технологии.
13:25 – Ритейл.
14:40 – Образование.
15:46 – Город, государство, космическая отрасль.
17:50 – Земляника садовая.
18:48 – Грядка.
19:30 – Как достичь успеха?
24:08 – Что необходимо чтобы войти в бизнес?
26:46 – Сити-фермерство: будущее или реальность?
35:18 – Программный продукт.
42:46 – Бизнес модель.
44:55 – Сколько необходимо выпускать продукции?
46:11 – Как сити-фермер сможет стать поставщиком магазинов «Азбука вкуса».
50:05 – Возможности и преимущества сотрудничества.
53:45 – Цифровая экосистема для фермеров.
01:02:52 – Основные шаги и механика входа на полку.
01:05:28 – Какой процент на данный момент на полках продукции сити-фермерства?
01:07:06 – Ответы на вопросы из зала.
01:15:30 – Как довезти продукцию до потребителя?
01:28:50 – Альтернативные культуры и технологии на городских фермах.
01:48:38 – Вопросы из зала.
01:51:40 – Сити фермер - профессия будущего.
01:59:11 – Вопросы из зала.