О чем поговорим:

1. От сада до бренда: как хобби переросло в бизнес.
2. Государственная поддержка как стартовая площадка.
3. Современное «сладкое» фермерство: новые форматы и вызовы.
4. Как заставить продукт говорить за себя: маркетинг для маленького производства.

Спикером выступит Игорь Колмаков, сооснователь "Дедушкин Сад", отвечает за развитие и маркетинг бренда, участник премии "25 легендарных фермеров" медиагруппы «Комсомольская правда» и Россельхозбанк.

00:00 - Вступление
01:40 – Наш путь
03:07 – Ярмарки и заказы
04:05 – С какими проблемами столкнулись
05:02 – Инвестирование в бизнес
06:14 – Новые вызовы и возможности
07:14 – Разработка дизайна продукции
07:44 – Участие в конкурсах
08:45 – Мероприятия
11:10 – Стабильная прибыль
11:50 – Господдержка
12:16 – Условия хранения продукции
12:50 – Продвижение продукта
13:24 – Бизнес и личное время
14:00 – Сложные моменты
15:12 – Маркировка продукции
16:09 – Дегидратор
16:51 – Процент маржинальности
17:10 – Срок годности продукции
17:55 – Сад и сотрудники
18:40 – Замороженные ягоды
18:56 – Система контроля качества