Преступная фальсификация: как подделывают сертифицированные семена

Стремление сэкономить на дорогих семенах возникает нередко, особенно в условиях, когда в цене растут удобрения, пестициды, топливо – словом, всё, кроме продукции хозяйства. Неудивительно, что фермер впадает в отчаяние и охотно попадается на удочку мошенников, которые предлагают якобы точно такие же семена, как у привычной семенной компании, но вдвое дешевле. При покупке подделки у фермера часто не возникает подозрений, что покупает он не оригинал. Бывает и иначе: иногда аграрии сознательно идут на использование неоригинальных семян.

Учитывая, что фермер тратит на семена только 3–6% от общих расходов на выращивание урожая, теряет он на приобретении подделки гораздо больше. Случается и так, что из-за фальсифицированных семян он упускает самую продуктивную часть сезона: частенько бывает, что семена не взошли и приходится пересеивать. А время уже ушло.

При покупке таких семян, во-первых, посевы фермера становятся открытыми болезням — разумеется, мошенники не заботятся о чистоте производства. Во-вторых, признаки гибрида второго поколения будут отличатся от первого, что отрицательно скажется на качестве продукции и урожайности.

Как подделывают семена овощей

Чаще всего фальсифицируют семена томата, салата, редиса, арбуза и огурца. Мошенники подделывают популярные гибриды, которые пользуются большим спросом у сельхозпроизводителей, чтобы «потеряться в толпе». Делают это из-за достаточно высокой цены оригинальных семян — фальсификат продают в разы дешевле. Приобретают такие семена, как правило, фермеры без специального образования, которые не могут посчитать себестоимость продукции. Выигрывая в цене на семена несколько тысяч, они в результате теряют урожай на десятки сотен тысяч. Но посчитать этого на бумаге или в голове они не могут.

Разные уровни подделки

Фальсификация бывает нескольких типов. Кто-то подделывает и имитирует оригинальную упаковку, а кто-то просто из стакана ложками, как семечки, продает второе поколение гибридов (F2). Фальсификация упаковки – отдельное искусство. Например, используют уже вскрытые пакеты из-под оригинальных семян, собрав их со свалки или у недобросовестных работников комбината. Аккуратно открытые упаковки аккуратно срезают сверху, затем в них засыпают похожие семена. Добыть похожие семена несложно – берут, например, крупный розовый томат, доводят его в домашних условиях до «текучести», разламывают в теплой воде и получают семена. В одном таком плоде может содержаться до полутора тысяч семян. Мякоть и кожицу убирают, осевшие на сите семена высушивают. Кое-кто даже обрабатывает их марганцовкой или зеленкой через распылитель, чтобы семена выглядели как протравленные. Фасуют подделку в упаковку и кустарно запечатывают. Определить фальсификацию этого типа нетрудно: семечки в пакете будут разных размеров, их не калибруют.

Встречается и более качественный фальсификат. Берут самый популярный гибрид любой культуры, который хорошо продаётся, заказывают в типографии дорогую термоустойчивую упаковку, в которой семена могут пролежать много лет. Фальсифицируют товарные знаки. В подделанной упаковке, как правило, уже не F2 данного гибрида или похожего на него: в неё кладут семена похожего сорта. Если хотят подделать розовый томат, то кладут семена розового и даже похожего размера. Только заложенный в нём генотип всё равно не даст свойств оригинала ни по признаку устойчивости, ни по другим: растение будет похоже на него исключительно визуально.

Когда из разнокалиберных семян взойдут растения, они будут себя вести неадекватно и расти по-разному: одни в высоту, другие в ширину. Происходит это потому, что гибрид F1, первое поколение, в отличие от сортов, делают из двух линий – «материнской» и «отцовской».  Благодаря этому гибрид получает свойства обеих этих линий: раскрываются заложенные селекционерами параметры —сильный корень, мясистые листья, плоская или круглая форма плода, транспортабельность, вкус, устойчивость к факторам среды. Генотип любого гибрида неустойчив, и уже в следующем поколении, F2, растение скорее всего не будет похоже на материнское.

К сожалению, недостаточно образованные аграрии не понимают беды, которую вызывает приобретение поддельных семян. Они доверяют продавцу и покупают семена, которые в целом похожи на оригинал. Так раз за разом фермеры подтверждают поговорку «скупой платит дважды».

Читайте также:

• Интересные сорта овощей не нужны перекупщикам
• Переход на органику: почему мир заинтересовался здоровым питанием?
• Самые популярные сорта картофеля в России
• Сорго – недооцененная в России культура с высоким потенциалом
• Земляника «разного» дня: выбираем отечественные сорта