Колбаса в Чувашской Республике – Чувашии

Настоящий деликатес тюркских народов — колбаса казы из отборной конины, приготовленная по традиционному рецепту. Это не просто колбаса, а цельное кусковое мясо с жировой прослойкой, вручную уложенное в натуральную конскую кишку. Идеально для праздничного дастархана, бешбармака или в качестве самосто...

Варено-копченая колбаса «Финский сервелат» — изысканный деликатес, воплотивший в себе лучшие традиции европейского колбасного мастерства. Нежный вкус, утонченный аромат и безупречное качество делают этот продукт отличным выбором для праздничного стола. Продукт полностью готов к употреблению. Идеал...

Полукопченая колбаса «Краковская» — классический мясной деликатес с богатой историей и узнаваемым вкусом. Имеет насыщенный, слегка пикантный вкус с нотками чеснока и душистого перца. Легкая копченость гармонично дополняет мясной вкус, не перебивая его. Подавайте нарезанными тонкими ломтиками в каче...

Категории А, с/в, п/с, охл. Состав: мясное сырье жилованное 100% (свинина нежирная и полужирная), посолочная смесь, экстракты натуральных специй: перец черный, мускатный орех, чеснок, бадьян, мацис, ароматизатор «хамона» идентичный натуральному, ароматизатор дыма идентичный натуральному, корица, гво...

Торговая марка: "Балахтинские колбасы". Продукт мясной. Категории Б. Охлажденный. Масса нетто: 450 г. Состав: свинина, говядина, вода, меланж яичный, молоко коровье сухое цельное, нитритно-посолочная смесь (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски нитрит натрия), регулятор кислотности (дифосфат ...

Торговая марка (бренд): Село родное. Изделие колбасное. Категория: А. Продукт мясной. Охлажденный. Состав: говядина, свинина, нитритно-посолочная смесь (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски - нитрит натрия), фосфат пищевой (дифосфат, полифосфат, трифосфат), аскорбиновая кислота, сахар-песок, ...

Продукт мясной. Категории А. Охлажденный Свинина, говядина, вода, меланж яичный, молоко коровье сухое цельное, нитритно-посолочная смесь (соль поваренная пищевая), фиксатор окраски (нитрит натрия), фосфат пищевой (дифосфат), сахар-песок, аскорбиновая кислота, специи (перец душистый), экстракты прян...

Торговая марка: "Балахтинские колбасы". Изделие колбасное варенное. Продукт мясной. Охлажденный. Состав: Говядина, свинина полужирная, мясо птицы механической обвалки, эмульсия шкурки, вода, крахмал, растительный белок, нитритно-посолочная смесь (соль поваренная пищевая), фиксатор окраски (нитрит ...

Торговая марка: "Балахтинские колбасы". Изделие колбасное варенное. Категории А. Охлажденный. Состав: Свинина, говядина, вода, меланж яичный, молоко коровье цельное, нитритно-посолочная смесь (соль поваренная пищевая), фиксатор окраски (нитрит натрия), регулятор кислотности (дифосфат натрия), анти...

Свинина, говядина, вода, меланж яичный, молоко коровье сухое цельное, нитритно-посолочная смесь (соль поваренная пищевая), фиксатор окраски (нитрит натрия), фосфат пищевой (дифосфат, полифосфат, трифосфат), сахар-песок, аскорбиновая кислота, специи (перец черный, мускатный орех), экстракты пряностей...

С черным трюфелем и ароматом сыра, категория А, с/в, охл. посолочная смесь, специи (перец белый, чеснок), ароматизатор натуральный (ноты сыра), черный трюфель. Пищевая ценность 100 г продукта: белок, г -24,5; жир, г — 27,7; углеводы, г — 0. Энергетическая ценность: 1452 кДж (347 Ккал). Срок годности...

Категория А, с/к, охл. Состав: мясное сырье жилованное 100% (свинина нежирная и полужирная), орехи (фундук), посолочная смесь, виноградный сахар, специи. Пищевая ценность 100 г продукта: белок, г — 22,6; жир, г — 42,3; углеводы, г — 0,6. Энергетическая ценность: 1980 кДж (473 Ккал). Срок годности 18...

Категории А, с/в, охл. Состав: мясное сырье жилованное 100% (свинина нежирная, шпик хребтовый), перец черный, перец белый, тмин, ароматизатор (вино), гвоздика, кориандр. Пищевая ценность 100 г. продукта: белок, г — 18,2; жир, г — 50,6; углеводы, г -0; Энергетическая ценность: 2213 кДж (529 ккал). Ср...

Колбаса сыровяленая из свинины (лопатка, шея). Состав: Мясо свинины (лопатка, шея), соль, специи. Выдержка в "гроте" 40 дней.

Сырокопченая колбаса приготовленная по эксклюзивному рецепту компани "МясковЪ". В нашей колбасе 100 % содержание мяса свинины.

Категория А, с/в, охл. Состав: мясное сырье жилованное 100% (свинина жирная и полужирная), посолочная смесь, пряности, специи. Пищевая ценность 100 г продукта: белок, г-23,4; жир, г-34,7; углеводы, г-0. Энергетическая ценность: 1700 кДж (406 Ккал). Срок годность 120 суток.

Колбаса Деликатесная сырокопчёная — это изысканный продукт, который станет украшением любого стола. Изготовленная из высококачественных ингредиентов, эта колбаса имеет насыщенный вкус и аромат, которые не оставят равнодушным ни одного гурмана. Колбаса производится из отборной свинины и говядины с д...

Состав: Мясо марала, говядина, свинина, шпик хребтовой, молочный белок, вода питьевая, нитритно- посолочная смесь (соль пищевая, фиксатор окраски нитрит натрия), регулятор кислотности, влагоудерживающий агент, лимонная кислота, специи (перец черный, перец душистый, кардамон) Срок годности: 45 сут...

Натуральная оболочка для производства колбас (черева) свиная, говяжья, баранья, мокросоленная. Калибры 22-24, 24-26 - баранья, 30-32, 32-34, 34-36, 36-38, 38-40, 40-42 - свиная, 36-38, 38-40, 40-43 - говяжья. В пучках (91,5 метров), в вакуумной упаковке по 5, 10, 20 метров, в пластиковых коробках по...

Колбаса «Каракольская» из мяса говядины с мускатным орехом (в/к) Состав: Мясо говядины высшего сорта, свинина, соль, влагоудерживающий агент, фиксатор окраски: нитрит натрия, специи (перец черный молотый, кардамон, кориандр, мускатный орех), пряности Срок годности: 45 суток (от 0 до +6) Катего...

Колбаса из мяса марала «Чемальская» с мускатным орехом (в/к) Состав: Мясо марала, конский жир, крахмал, вода питьевая, нитритно-посолочная смесь (соль пищевая, фиксатор окраски нитрит натрия), регулятор кислотности, влагоудерживающий агент, лимонная кислота, специи(перец черный, перец душистый, ч...

Состав: свинина, специи. Условия и срок хранения: при относительной влажности воздуха не более 75% - не более 15 суток.

Колбаса «Краковская» — это традиционный рецепт, который пользуется популярностью уже несколько десятилетий. Колбаса имеет плотную консистенцию, яркий вкус и аромат. В составе колбасы «Краковская» свинина, говядина, шпик, а также натуральные специи и пряности.

Колбаса «Сервелат» — это варено-копченый продукт, изготовленный из отборной свинины и говядины с добавлением мускатного ореха, кардамона и черного перца. Колбаса обладает плотной консистенцией и насыщенным вкусом.