Квас в Новосибирской области

Освежающий напиток, с изумительным и необыкновенным вкусом. Традиционный напиток на корне Сибирского хрена.

Освежающий квас по уникальному рецепту. Хорошо уталяет жажду и восстанавливает силы после парения. Рецепт создан при содействии специалистов центра банной культуры.

Емельяновский квас Травяной с мятой Настой готовится из высушенной мяты Уймонской долины, по рецепту варки кваса 19 века Новониколаевского военного госпиталя в Санкт-Петербурге.

Квас Емельяновский - Ремесленный "Новосибирский " Рожь, ячменный и ржаной солод крупно дробятся непосредственно перед варкой кваса. В составе не используется крошка пшеничного хлеба

Квас Емельяновский "Окрошечный" Особенностью этого кваса является медленное брожение в течении 7 суток, при температуре +5 градусов С.

Квас — традиционный славянский напиток с объёмной долей этилового спирта не более 1,2%, изготовленный в результате незавершённого спиртового и молочнокислого брожения сусла.

Квас — традиционный славянский и балтский кислый напиток, который готовят на основе брожения из ржаной муки и солода (ржаного, ячменного) или из сухого ржаного хлеба.

При изготовлении используется: вода специально подготовленная, концентрат квасного сусла, сок яблочный концентрированный, соль, сок яблочный концентрированный и другое сырье.

Квас сухой хлебный