Мясная гастрономия в Донецкой Народной Республике

Сало соленое домашнее.

Говяжьи сосиски - быстрый завтрак или легкий обед для детей и взрослых. Сосиски изготовлены на основе натуральной говядины с добавлением качественной баранины и горьковатых пряностей, обладают ярко выраженным привлекательным ароматом.

Колбаса «Краковская» — это традиционный рецепт, который пользуется популярностью уже несколько десятилетий. Колбаса имеет плотную консистенцию, яркий вкус и аромат. В составе колбасы «Краковская» свинина, говядина, шпик, а также натуральные специи и пряности.

Шпик боковой - это толстый жировой пласт белого цвета, иногда с розоватым оттенком, без прирези мяса, расположенный на боковой части свиной туши или срезаемый с грудины. По своей структуре шпик боковой более мягкий, чем хребтовый.

Колбаса «Сервелат» — это варено-копченый продукт, изготовленный из отборной свинины и говядины с добавлением мускатного ореха, кардамона и черного перца. Колбаса обладает плотной консистенцией и насыщенным вкусом.

Состав: Мясо марала высшего сорта, говядина, нитритно- посолочная смесь (соль пищевая, фиксатор окраски нитрит натрия), специи (перец черный молотый, перец белый, мускат) Срок годности: 45 суток (от 0 до +6) Категория А СТО 24267825-001-2015

Карбонад свиной - это часть туши свиньи, которая находится вдоль позвоночника. Карбонад имеет нежную и сочную текстуру, а также обладает насыщенным вкусом и ароматом. Карбонад свиной идеально подходит для приготовления на гриле, запекания, жарки и тушения.

Состав: Мясо марала высшего сорта, свинина, соль, влагоудерживающий агент, фиксатор окраски: нитрит натрия, специи (перец черный молотый, кардамон, кориандр, базилик), пряности Срок годности: 45 суток (от 0 до +6) Категория А СТО 24267825-002-2015

Шпик хребтовый (сало) — это толстый жировой пласт белого цвета, иногда с розоватым оттенком, без прирези мяса, расположенный на хребтовой части свиной туши. По своей структуре шпик хребтовый самый тугоплавкий и зернистый.

Нежный деликатес от компании "МясковЪ"орех мясной из свинины.

Состав: Мясо марала высшего сорта, конина, сыр твердых сортов, нитритно-посолочная смесь (соль пищевая, фиксатор окраски нитрит натрия), специи (перец белый, мускат, кардамон) Срок годности: 45 суток (от 0 до +6) Категория А СТО 24267825-001-2015

Состав: Мясо конины высшего сорта, свинина, соль, влагоудерживающий агент, фиксатор окраски: нитрит натрия, специи (перец черный молотый, кардамон, кориандр, чеснок, фенхель), пряности Срок годности: 45 суток (от 0 до +6) Категория А СТО 24267825-002-2015

Деликатес из свинины, нежное мясо с ароматом копчения.

Колбаски охотничьи изготовлены из отборного свиного мяса с добавлением шпика, перца.

Шпик свиной копченый.

Та самая краковская, как раньше.Состав: свинина, говядина, шпик, специи.Вес: 500гр.

Колбаса

Шпик соленый боковой. Состав: шпик свиной, соль поваренная пищевая, перец черный душистый, чеснок, чеснок измельченный, специи, лавровый лист. ГОСТ 55485-2013

Сардельки изготовлены из свежайшего мяса говядины, обладают ароматным привкусом в сочетании с базиликом и другими специями.

Товар в наличии, продажа оптом.

Копченые свиные ребрышки от компании "МясковЪ".

Настоящий халяль-продукт, который отличается отсутствием в составе, даже в минимальных количествах, любого запрещенного ингредиента.

Состав: свинина, специи. Условия и срок хранения: при относительной влажности воздуха не более 75% и температуре +4….+6С - не более 15 суток.

Ребрышки свиные копчено-вареные.