Для мелкосерийного и домашнего холодного и горячего копчения рыбы, копчёной колбасы, сала, мяса, сыра и т.д. Функция холодного копчение. Функция горячего копчение. Функция вяления, томления, варки продукции. Объем камеры до 250 литров. Дополнительное оснащение. Пластины нержавеющей стали по внутренним стенам камеры + 15000 р. Конвекция 1,6 кВт с регулировкой температуры + 10000 р. Парогенератор со звуковой сигнализацией уровня воды и регулировкой подачи пара на 8 л. + 15000 р Подиум под коптильню - 10 000 р. Базовая комплектация: Наружная отделка – легендарная ангарская сосна. Внутренняя – осина Генератор дыма (стенка 3 мм) с системой очистки дыма; Компрессор; Ёмкость для сбора тёмного холестерина; Освещение камеры; Электронагреватель; Терморегулятор, электронный датчик температуры; Шампура крепления, развешивания продукта. Стоимость базы 40000 р. Доставка по РФ. Наличные, на карту, безналичный на ИП, НДС
Прочее
Коптильня с парогенератором
Продажа
Состояние
Новое
Тип объявления
Продажа
Добавлено 15 марта, 04:52
40 000
Связаться с продавцом
Дополнительные способы связи
Адрес: г Санкт-Петербург
ID: 3482
Объявление на карте
Рекомендуемые товары
Minipress ПРЕСС ДЛЯ ТЕХНОПЛАНКТОНА R-40
г Москва, ул Пятницкая
460 600
30 января, 18:21
Подсолнечник
Краснодарский край, Крымский р-н, хутор Веселый
От 30
17 июня, 12:20
Minipress Тестер распадаемости твердых веществ BJ-02
г Москва, Пятницкий пер
294 000
7 февраля, 12:58
Minipress Роторный таблеточный пресс RZ-10A
г Москва, Пятницкий пер
1 078 000
7 февраля, 09:41