Микрозелень гороха

Молодые побеги гороха – это источник витаминов С и группы В (В1, В2, В6, В5, В9), кальция, магния, железа, бета-каротина. Они богаты белком и углеводами, и вместе с тем обладают невысокой калорийностью - около 30 ккал на 100 грамм. Совокупность большого количества этих макро- и микроэлементов обеспечивает пользу для организма, которая заключается в следующем: является источником энергии; нормализует кровяное давление; снижает риск заболевания сердечно-сосудистых заболеваний; укрепляет иммунитет; улучшает работу желудочно-кишечного тракта; способствует нормализации веса; является профилактикой раковых заболеваний; выводит токсины.