Масло черного тмина – это незаменимый целебный продукт, который применяется в лечении множества болезней, являясь природным антибиотиком. «Лечит все, кроме смерти» – сказал об этом растении исламский пророк Магомед.
Масло чёрного тмина содержит в себе огромное количество незаменимых и ценных компонентов, среди которых полиненасыщенные жирные кислоты (Омега-3, Омега-6, Омега-9), имеющие важнейшее значение в лечении и профилактики многих серьезных заболеваний. Много в нем бета-каротина, кальция, железа, меди и других макро- и микроэлементов, витаминов, особенно A, E и D, аминокислот, флавоноидов, фитостеролов, дубильных веществ, эфирных масел, также присутствуют сапонины и энзимы.
Витамины: А, В1, В2, В4, В6, В9, С, Е, РР. Макроэлементы: калий, кальций, магний, натрий, фосфор.
Микроэлементы: железо, марганец, медь, селен, цинк.
Кислоты: арахидоновая, каприновая, линолевая, линоленовая, миристиновая, олеиновая, пальмитиновая, пальмитолеиновая, стеариновая.