Яйцо куриное – это уникальный источник белков, витаминов и минеральных веществ, необходимых для поддержания жизнедеятельности человека. Нормализуют показатели липидного обмена и являются эффективным средством профилактики сердечно-сосудистых заболеваний. Антиоксиданты яичного желтка предотвращают дегенеративные заболевания глаз и улучшают зрение.