Базилик зелёный (микрозелень)

Базилик армянский зелёный — пряная микрозелень, обладающая восстанавливающим, бактерицидным, антиоксидантным и тонизирующим действиями.

Нежные стебли ароматного базилика украшены ярко-зелёными листочками. Его вкус, терпкий и сладковатый, идеально сочетается с блюдами из красного мяса и птицы, сливочного сыра, томатов. Базиликом украшают десерты, коктейли, салаты из свежих овощей, пиццу.

Ростки базилика зелёного благотворно влияют на пищеварение и улучшают настроение. Нормализуют кислотность желудочного сока и кровяное давление. Выводят из организма канцерогены и токсины, поддерживают иммунитет. Улучшают состояние кожи, укрепляют сердце и сосуды.

Микрозелень базилика армянского богата питательными веществами. Она содержит витамины B1, B2, B6, C, E, K и минералы, в том числе магний, кальций и калий. Также в ней много бета-каротина, флавоноидов и фитонцидов.