Чеснок

Масса одной чесночины — 100-120 г (иногда и больше), зубков обычно около 4-8 штук, покровные чешуйки белые с легким розоватым отблеском и фиолетовыми прожилками, мякоть хрустящая, белая, вкус острый, пикантный, ярко выраженный.