Картофель

Картофель сорта Ривьера столового назначения характеризуется отменным вкусом. У кремовой мякоти умеренно-плотная, маслянистая и нежная консистенция без водянистости и мучнистости. Очищенный и отварной картофель не темнеет. В мякоти содержится менее 16% крахмала, что позволяет включать овощ в диетическое и детское питание. При термической обработке клубни не очень развариваются.