Сыр "Гауда" твердый из козьего и овечьего молока

Сыр из смеси молока овцы и козы оставляет очень хорошее впечатление для истинных гурманов! Это сложный, развитый, интенсивный по органолептике сыр со сладко-сливочной ноткой. Ароматика сливочно-сметанная с цитрусовым тоном. Вкус сыра полный, сложный, интенсивный, с хорошим балансом, фруктово-сливочный со сметанным дополнением. Во вкусе воспринимается слабый умами. Послевкусие сыра сливочно-сметанное с ореховым нюансом.