Просо красное

Просо красное - это один из самых полезных и питательных злаков. Оно богато клетчаткой, витаминами группы В, магнием, фосфором, железом, медью и другими микроэлементами. Просо содержит много белка, который легко усваивается организмом. Оно также является хорошим источником антиоксидантов, которые помогают бороться со свободными радикалами и предотвращают преждевременное старение. Просо красное имеет низкий гликемический индекс, поэтому его можно употреблять людям с диабетом. Просо также используется в косметических целях, так как содержит много витаминов и минералов, которые полезны для кожи и волос.