Сыр "Камамбер"

Мягкий сыр с белой плесенью, на стадии созревания 2-4 недели еще сохраняется творожистая сердцевина и легкая кислинка, со временем мягкость расползается по всему сыру, к 6 неделе аромат и вкус становятся насыщеннее — настоящее лакомство для любителей сыра. Срок хранения до 8 недель при температуре до 10’С.