Зеленый лук (зелень) свежий

Зелёный лук, или, как его научно называют, Allium fistulosum, является неотъемлемой частью кулинарии многих стран мира. Этот вид лука произрастает в умеренном и тёплом климате от Европы до Восточной Азии. Зелёный лук добавляют в салаты, супы, гарниры, используют для украшения блюд и даже как основной ингредиент для многих национальных закусок.