Яблоки, сорт "Лобо"

Яблоки имеют светлую, практически белую мякоть, нежной, но плотной консистенции. Плоды сочные, сладкие, с тонкой кислинкой, обладающие насыщенным ароматом с карамельной ноткой. Вкус яблок "Лобо" оценивается экспертами до 4,8 баллов, по пятибалльной шкале. Помимо высоких вкусовых качеств плоды насыщенны целым комплексом полезных веществ: Аскорбиновая кислота (10,7мг/100г); Сахар (до11%); Сухие вещества (до 16%); Титруемые кислоты (0,49%). Рекомендуются для употребления в свежем виде, но идеально подойдут в качестве сырья для джемов, пастилы, выпечки.