Приемка, очистка, переработка 500 кг молока в сутки с получением и хранением следующих продуктов: сыр мягкий «Адыгейский», фасованный в пакеты под вакуумом; сулугуни, фасованный в пакеты под вакуумом; брынза, фасованная в пакеты под вакуумом; моцарелла, фасованная в пластиковую тару