Мясное овцеводство
Мясное овцеводство
В России разводят более 30 пород овец разного направления продуктивности. Мясные характеристики пород отличаются, поэтому при закупке поголовья рекомендуем проконсультироваться со специалистом
Породы с хорошими мясными качествами
Мясо-шёрстные
Горьковская, латвийская темноголовая, куйбышевская, ромнимарш, прекос
Курдючные мясо-сальные
Гиссарская, эдильбаевская, таджикская, джайдара, сараджинская, алайская
Этапы производства
Молочный
Молодняк оставляют под матками до 4-месячного возраста. При искусственном выращивании с использованием заменителей молока — до 60 дней. С 10-дневного возраста ягнят приучают к грубым и концентрированным кормам. За 4 месяца выращивания под матками на каждого ягненка уходит 150 к. ед., а при искусственном выращивании — 170 к. ед.
Откорм или нагул
Бывают площадки сезонного и круглогодового использования, их разбивают на секции: в одном загоне может находиться до 100 голов молодняка. Нагул проводят на естественных пастбищах с подкормкой концентратами из расчёта 0,3-0,4 кг на одну овцу в сутки.
Суточный прирост и норма кормления
-
Интенсивный период роста: от рождения до отъёма (4-5 мес). Среднесуточный прирост: от рождения до 100 дней — 200-220 г, от 100 до 150 дней — 120-150 г. Расход корма: до 2 мес на 1 кг прироста — около 3 к. ед., от 2 до 4 мес — 4-5 к.ед.
-
Замедляющийся период роста: после отъёма до 22-24 мес. Среднесуточный прирост: от 5 до 8 мес — около 100 г, к 18 мес — до 50-70 г в сутки. Расход корма: от 4 до 8 мес — 5,5-7,5 к. ед., старше 12 мес — от 10 к. ед.
-
После 24 месяцев прирост практически прекращается
-
Высокий уровень кормления молодняка в фазе замедляющегося роста (4-24 мес) не оправдан: в этот период прирастает в основном жировая ткань, и расход кормов на прирост возрастает
Разведение овец романовской породы
Общая стоимость проекта – 5 000 тыс. руб., ожидаемая выручка в 1-ый год – 914,1 тыс. руб.
Выбираем барана для осеменения стада
12 марта 2024
Убрать или оставить? Дилемма: куда девать барана после сезона размножения
5 марта 2024
Разведение овец на мясо с нуля
16 января 2024
Бороться с эктимой овцеводам помогут новые ветправила
28 декабря 2023
Как правильное питье способствует здоровью и развитию ягнят?
25 декабря 2023
Бруцеллёз в бараньей шкуре: как избежать заражения всего стада
6 декабря 2023
Овца для чайника, или Руководство по содержанию овец для начинающих
29 ноября 2023
Шерстные или мясные породы овец: выгода или напрасные траты
18 мая 2022
Концентрированные корма для ягнят: необходимость или напрасные расходы
28 декабря 2023