Биопрепараты: вперед, в будущее без «химии»

Что мы подразумеваем под термином «биологические препараты»? Этот термин стал универсальной фразой, используемой для описания целого ряда продуктов, от природных соединений до микробиологических препаратов. Понимание состава и и форм компонентов биологической борьбы становится все более важным: мир решает проблему снижения пестицидной нагрузки на окружающую среду.

 

Из чего состоят биологические препараты?

 

Биопрепараты могут состоять из  микроорганизмов, таких как бактерии и грибы. Существуют продукты из полезных макроорганизмов (например – хищные клещи); полухимические вещества (феромоны) или натуральные соединения (растительные экстракты). Этот спектр препаратов можно использовать для борьбы с широким спектром вредителей и болезней, а также для повышения продуктивности растений.

 

Биологические продукты являются дополнительным и при этом жизненно важным инструментом в устойчивом сельском хозяйстве, предоставляя множество преимуществ производителям и всей пищевой цепочке. Многие крупные производители химических средств защиты растений имеют в своем ассортименте и линейки экологических препаратов, в России они есть у компаний Сингента, Август и Байер. Однако значительно дольше ими занимаются специализированные биологические компании, например, такие как ГК Bioinnovatic. Как правило, и ассортимент биопрепаратов у них значительно больше. 

 

Переход к производству биологических препаратов  – ответ на требования общества уменьшить зависимость от традиционных средств защиты растений и производить экологически чистые продукты.  Вывести биопрепараты на рынок нелегко – они оцениваются с использованием тех же строгих стандартов, что и при одобрении обычных продуктов.

 

Однако за такими средствами будущее и возможности, отсутствующие у химических аналогов. Например, безопасность для пчел, а также нулевой или однодневный интервал сбора урожая и отсутствие остаточных следов в продукции.  

 

Преимущества биологических препаратов для производителей и потребителей

 

• Отсутствие следов препарата в продукции;
• Новые препараты помогают снизить риски возникновения устойчивости среди вредителей и возбудителей заболеваний;
• Повышение удовлетворенности потребителей в экологически чистой продукции;
• Повышение урожайности, качества урожая и срока хранения;
• Улучшение здоровья сельскохозяйственных культур приводит к большей устойчивости к абиотическим стрессам, таким как засуха и колебания температуры;
• Сохраняются популяции полезных насекомых, в том числе и медоносных пчел;
• Повышение гибкости сроков сбора урожая;
• Совместимость с другими средствами защиты растений;
• Разрешение для использования в органических системах.

 

Примеры способов биозащиты

 

Микробные продукты обеспечивают защиту урожая и могут укреплять здоровье растений несколькими путями. Например, Serenade ASO от Байер сделан на основе штамма QST 713 Bacillus subtilis. Бактерии размножаются на поверхности корня, образуя биопленку, что приводит к усилению роста корня и увеличению его способности поглощать питательные вещества. Растения получаются более крепкими и здоровыми, с увеличенной биомассой.

 

Штамм Coniothyrium minitans используется для борьбы со склероциями Sclerotinia sclerotiorum при обработке почвы перед посадкой любых культур. Основанный на природном штамме гриба, он нейтрализует и устраняет источник заболевания, ограничивая возможность заражения и распространения через сельскохозяйственные культуры.

 

При обработки листвы биологические препараты также показывают эффективность против болезней и вредителей. Например, жирные кислоты, полученные из оливкового масла, при применении против тли и паутинных клещей нарушают метаболические процессы, в результате чего вредитель не может питаться. 

 

Создание программы эффективной защиты растений

 

Иногда целесообразно сочетать химические продукты с биологическими, чтобы лучше достигать целей обработки. Биопрепараты уже могут решить множество проблем, но они еще не настолько эффективны, чтобы их можно было бы использовать в качестве полной замены химическим препаратам на больших площадях и в промышленных масштабах. Поэтому их следует использовать как часть комплексной программы, чтобы снизить зависимость и вред от традиционных химикатов без ущерба для эффективности.

 

Следует помнить, что там, где сельхозпроизводители добились успеха с биологическими препаратами, скорее всего соблюдалась схема обработки, включающая профилактические обработки. Дело в том, что уровни эффективности биопрепаратов обычно характеризуют как «средние» по сравнению с «высокими» – для химических веществ. Можно сказать, что биологические препараты обеспечивают профилактическую защиту в ситуациях с низким и умеренным развитием проблемы. Химические продукты же обеспечивают высокую лечебную или дезинфекционную активность. 

 

По мере роста на рынке разнообразия биологических продуктов мы будем лучше понимать их потенциал для защиты растений. Их использование будет расти с каждым годом сильнее – вместе с ростом популярности экологически чистой продукции и увеличением потребительского спроса на нее.

 

Читайте также:

 

• Нужно ли районировать биопрепараты?
• Биологический инсектицид для растений: панацея или комплексный подход
• Гармонировать с природой помогут грибы и бактерии
• Топ-10 способов заметно увеличить урожай. Советует агроном
• Сертификация органического производства
• Три шага по снижению риска бактериальных инфекций в тепличном хозяйстве