Что делать с «волчками» на плодовых деревьях после обрезки

Волчками называют жировые побеги – мощные, быстрорастущие ветви, которые появляются на скелетных ветвях или стволе плодового дерева. Они растут вертикально, часто достигая 1–2 метров в длину за сезон, и отличаются толстыми, ярко-зелеными листьями. Волчки не плодоносят, но активно потребляют питательные вещества, отнимая их у плодоносных ветвей. На одном дереве может образоваться до 10–15 волчков, а после омолаживающей обрезки может нарасти сотня и более вертикальных побегов.

Влияние волчков на продуктивность сада

Основная причина появления волчков – стресс, вызванный обрезкой. Когда садовод удаляет крупные ветви или проводит слишком интенсивную обрезку, дерево стремится восстановить баланс между корневой системой и кроной. Это приводит к активации спящих почек, из которых и вырастают жировые побеги.

По данным журнала HortScience, вероятность появления волчков возрастает на 40%, если обрезка проводится в период активного сокодвижения (весной или летом). Другие факторы, способствующие росту волчков, включают перекорм деревьев азотными удобрениями и сортовые особенности. Некоторые сорта, например, яблони Антоновка или груши Лесная красавица, более склонны к образованию волчков.

Волчки создают серьезные проблемы в интенсивных садах, где каждый гектар должен приносить максимальную прибыль. В садах, где есть деревья с большим количеством волчков (более 10 на дерево) урожайность снижается на 15–25%. Плоды на таких деревьях мельчают, так как происходит отток питательных веществ на жировые побеги.

Они также загущают крону  крону и ухудшая освещенность, что повышает риск грибных заболеваний, таких как парша.

Удаление волчков требует времени и труда. В крупных хозяйствах, где на 1 га приходится 300–400 деревьев, это может увеличить трудозатраты на 10–15%.

Как минимизировать появление волчков

Чтобы справиться с проблемой волчков, нужно действовать комплексно. Вот несколько приемов, которые помогут вам:

1. Правильная техника и время обрезки. Обрезка – главный фактор, влияющий на рост волчков, поэтому ее нужно проводить с учетом физиологии дерева. Обрезка в период покоя (поздняя осень или ранняя весна, до начала сокодвижения) снижает вероятность появления волчков на 30%. Проводите обрезку в феврале–марте, когда температура не выше +5°C, но дерево еще не начало вегетацию. Избегайте удаления более 25% объема кроны за один раз – это вызывает сильный стресс у дерева.

2. Регулировка питания деревьев. Избыток азота – одна из главных причин проблемы. Внесение азотных удобрений или навоза под садовые деревья в дозе более 150 кг/га в период после обрезки увеличивает количество волчков на 20%. В то же время недостаток калия и фосфора ослабляет дерево, делая его более восприимчивым к стрессу. Сократите азотные подкормки весной до 80–100 кг/га, используя аммиачную селитру (34% N). Увеличьте долю калия и фосфора: внесите сульфат калия (50% K₂O) в дозе 150 кг/га и суперфосфат (20% P₂O₅) – 200 кг/га.

3. Удаление волчков и их использование. Если волчки уже появились, их нужно удалять, чтобы минимизировать потери питательных веществ. Однако полное удаление может спровоцировать новый рост, поэтому важно действовать правильно. Удаляйте волчки в июне–июле, когда они еще мягкие и не одревеснели, срезая их у основания острым секатором. Оставляйте 1–2 волчка на дереве, пригибая их горизонтально и фиксируя к ветвям. Со временем их можно превратить в плодоносные ветви.

4. Применение регуляторов роста. Регуляторы роста помогают замедлить рост волчков, направляя ресурсы дерева на плодоношение. Например, исследование, опубликованное в HortScience, доказывает, что обработка яблонь препаратами на основе паклобутразола (0,05% раствор Регалис или Культар) через 2 недели после обрезки снижает рост волчков на 25%. Чередуйте регуляторы роста с фунгицидами, чтобы снизить риск заболеваний.

5. Выбор сортов и формирование кроны. Некоторые сорта плодовых деревьев более склонны к образованию волчков. Например, яблони сорта Антоновка и груши сорта Бере Боск дают больше побегов, чем сорта с умеренным ростом, такие как яблони Гала или груши Конференс. Формируйте крону, чтобы обеспечить равномерное освещение и снизить стресс от обрезки. Регулярно проводите санитарную обрезку, удаляя слабые и загущающие ветви, чтобы избежать необходимости сильной обрезки в будущем.

Как видим, проблема волчков поддается регулированию, если подходить  к ней комплексно: правильная обрезка в период покоя, сбалансированное питание, использование регуляторов роста и выбор подходящих сортов помогут минимизировать рост нежелательных побегов и сохранить урожайность сада. 

Читайте также:

• Болезни стволов и ветвей: как защитить плодовый сад от опасных инфекций
• Зимняя обрезка сада: плюсы и минусы
• Как спасти абрикосы и персики от курчавости листьев: проверенные методы
• Как оценить зимний ущерб деревьям в саду и в лесополосе
• Фермеры против омелы: как избавиться от паразита на деревьях
• Ловчие пояса: простой способ сократить численность вредителей сада