Кеклики на ферме: лучшая птица для каменистых песчаных почв

Кеклики (каменные куропатки) – это птицы семейства фазановых. Узнать их можно по компактному телосложению, короткой шее, крупной голове с коротким выгнутым клювом, лапам со шпорой и характерному окрасу – черной полосе, проходящей через лоб, глаза и вниз по шее. Нижняя часть груди и спина птицы обычно пепельно-серая, а клюв, ноги и ступни оранжево-красные. 

 

Плюсы выращивания кекликов

 

• Интересное поведение и приятный голос
• Легкость выращивания
• Малое потребление корма
• Способность выдерживать очень широкий диапазон температур, если есть укрытие от ветра
• Высокая плодовитость в правильных условиях 
• Отличное мясо

 

 

Кеклик – дикая птица, но сегодня их часто разводят в неволе – в личных хозяйствах и на фермах. Их можно содержать парами, тройками и даже большими колониями; лучшая плодовитость при этом у небольших групп. Кеклики начинают нестись в апреле – за сезон они могут откладывать 40–50 и больше яиц. Эти куропатки, как правило, не насиживают яйца самостоятельно, поэтому яйца понадобится собирать и перемещать в инкубатор. Можно в качестве наседок использовать бентамок, но выбирать для этого только самых маленьких курочек. Инкубация длится около 23 дней.

 

Выращивать каменных куропаток лучше всего, если земля в вашем хозяйстве сухая, каменистая и песчаная почва – именно такая почва на родине кекликов, в Северной Африке, в Иране и Ираке. Если у вас такая же почва, вы можете держать их на земле, не беспокоясь, что птицы подхватят болезни и паразитов, передающиеся через почву. Если климат влажный, долго выживать прямо на земле кеклики не смогут – но в таком случае можно организовать для них сухие постоянные загоны без выгула, с металлической крышей и полом из камня и песка, в котором можно копаться.

 

Загоны должны быть просторными и высокими, не меньше, чем 1х3 м в ширину и длину, и около трех метров высоту: кеклики любят сидеть на возвышении и следить за своими «коллегами». Можно организовать по периметру загона своеобразные перила, кекликам нравится ходить по ним, обозревая окрестности. В загоне понадобятся, кроме того, и пылевые ванны. Если устроить все правильно (просторный загон, много насестов, обогащенная среда с укрытиями), агрессии в стаде можно избежать почти полностью. Обратите внимание: мы говорим «почти», потому что кеклики – довольно агрессивные птицы, всегда есть риск, что в стаде появится особенно злобная куропатка. В таком случае ее можно либо изъять, либо надеть простой наклювник от расклёва и оставить минимум на месяц. Это меняет иерархию в стае и обычно останавливает агрессию.

 

Если почва в хозяйстве подходящая, то есть, сухая и песчаная, кекликов можно держать в открытом загоне и использовать в качестве насестов ветки невысоких деревьев и (особенно) кусты – так птицы чувствуют себя в безопасности. Чтобы защитить их от хищников, посадите растительность внутри загонов, накройте верх сеткой и закопайте проволочную сетку вдоль основания всех сторон.

 

Получение яиц и инкубация

 

 

Начать выращивание кекликов можно с покупки яиц или суточных цыплят у надежных производителей. Перед получением яиц или поголовья убедитесь, что у производителей в стаде нет сальмонеллы или микоплазмы. В идеале – посетите ферму, где покупаете птиц или яйца.

 

Кеклик сегодня достаточно распространен в России, и найти инкубационное яйцо не составляет трудности, стоит оно около 80 рублей за штуку. Стоимость цыплят зависит от возраста: суточные – около 600 pублей, с 1 до 2 недeли – около 800 рублей. Взрослого кеклика можно купить по цене от 1000 рублей.

 

Если вы покупаете яйца, помните, что перед закладкой в инкубатор их необходимо хранить в чистой среде при температуре окружающей среды от 12°С до 20°С. Яйца куропаток обладают уникальной способностью выдерживать длительное хранение и могут лежать около трех недель, прежде чем выводимость снизится. Тем не менее, лучше всего закладывать их в течение недели после снесения. При длительном хранении следует переворачивать яйца один раз в день.

 

Если вы покупаете или делаете инкубатор, он должен хорошо проветриваться, быть сконструированным так, чтобы облегчить переворачивание яиц. Инкубатор должен быть изготовлен из хорошего изоляционного материала, должен легко чиститься и дезинфицироваться, не допускать перепадов температуры и обеспечивать относительную влажность 60%.

 

Закладывают чистые яйца при температуре от 37,5 до 37,7°С на 23–25 дней. Многие производители помечают с одной стороны небольшие группы яиц, чтобы знать, когда их переворачивали.

 

Для большого количества яиц потребуется автоматический или ручной поворотный механизм. После завершения вылупления удалите цыплят и остатки яиц из инкубатора; тщательно очистите и продезинфицируйте аппарат.

 

Начало жизни птенцов

 

 

Первые две недели имеют решающее значение для обеспечения хорошего старта цыплят, поэтому очень важно спланировать все заранее. Поместите цыплят в теплую среду, где есть корм и вода. Еще до того, как птенцы вылупятся, убедитесь, что все поилки, кормушки и источники тепла работают.

 

Поскольку цыплята в течение первых 10 дней не могут регулировать температуру своего тела, необходим правильно управляемый источник тепла – электрическое освещение, тепловые лампы или пропановые/керосиновые обогреватели. Выберите наиболее эффективный источник тепла для вашего помещения. Установите температуру в помещении примерно на 31°С, так, чтобы прямо под источником тепла температура была около 35°С.

 

Внимательно наблюдайте за поведением птицы. Повысьте температуру, если птицы сбиваются в кучу, и уменьшите, если они, как вам кажется, избегают источника тепла.

 

Постепенно понижайте температуру в помещении каждый день, пока она не достигнет 21°С.

 

Цыплят легко выращивать. Они очень активны и требуют много места в брудере. Они склонны к каннибализму, поэтому брудер переполнять нельзя. Поддерживайте плотность размещения в клетке около сорока птиц на квадратный метр в течение первой недели, а затем уменьшайте ее до тридцати птиц на квадратный метр для птиц в возрасте от двух до шести недель. Птенцы быстро растут, и их можно переводить в загон примерно в возрасте 6 недель.

 

Закруглите все углы в брудере картоном или проволокой, чтобы птицы не душили друг друга. Цыплята, повторим, очень активны – и когда пугаются, они могут затаптывать друг друга в толпе, что может привести к потере птиц. Закруглите углы – исключите места для скопления птенцов.

 

Что касается определения пола, то лучший способ – наблюдать за птицами и изучать их поведение: самцы ведут себя иначе, чем самки. Ориентироваться на наличие шпор на ногах нельзя – действительно, шпоры чаще встречаются у самцов, но бывают и у самок. К сожалению, абсолютного способа определить пол кеклика по внешнему виду нет. В каждом хозяйстве определяют пол птицы по-своему, некоторые ориентируются даже на длину клюва, но гарантировать точность такого определения невозможно. 

 

Чем кормить кекликов 

 

 

Птенцам кеклика до 9 недель требуется больше белка, чем взрослым птицам, 28-30%. Взрослым кекликам нужен корм с содержанием белка 24-26%. Вы можете купить, например, стартовый корм для индейки, но убедитесь, что уровень белка соответствует запросам кекликов. Любят они и лакомства – фрукты, овощи, мучные черви, арахис и семечки. Зимой в корм добавляют дробленую кукурузу. Любые корма для птицы купить можно на фермерском маркетплейсе.

 

Борьба с болезнями

 

Отрасль выращивания куропаток очень узкая, и специализированных лекарств для этих птиц мало. Чтобы предотвратить вспышки заболеваний в стаде, нужно жестко соблюдать биобезопасность и санитарию.  Биобезопасность подразумевает разделение групп птиц по возрасту, ограничение доступа людей в здания, поддержание чистоты зданий и правильную утилизацию мертвых птиц. Всех новых птиц изолируйте на месяц до контакта с основным стадом чтобы предотвратить занесение патогенов. 

 

Основные проблемы кекликов – кокцидиоз и внутренние паразиты. Ни в коем случае не держите кекликов с другими видами птиц – курами, индейками и т.д. Каменные куропатки подхватывают болезни гораздо быстрее, чем фазаны или перепела. Кормите их качественным кормом для домашней птицы с высоким содержанием белка, и они будут хорошо себя чувствовать и проживут много лет. 

 

 

Читайте также: 

 

• Заразные болезни птиц: инфекции и паразиты у перепёлок
• Бизнес с нуля – тетерева как украшение фермы
• Почему перепелки? Доводы в пользу старта перепелиной фермы и ответы на частые вопросы
• Шаг за шагом: как правильно кормить и поить индюшат
• 10 необычных птиц, которых можно купить на маркетплейсе
• Свободный выгул птиц – повод проводить вакцинацию