Овцы породы дорпер: хороший потенциал для суровых условий

Характеристики породы 

 

• Адаптивность, выносливость к широким климатическим и пастбищным условиям.
• Большая плодовитость, хорошая репродуктивность
• Высокие темпы роста; животное может достичь максимальной массы при небольшом количестве корма
• Хорошая мускулатура и низкий уровень жира — порода отлично подходит для внутренней и экспортной торговли
• Толстая плотная кожа отлично защищает дорпера в суровых климатических условиях
• Животное линяет в зависимости от сезонных условий
• Отличные материнские качества и молочная продуктивность
• Низкие эксплуатационные расходы — если дорпера и нужно стричь, то минимально, он устойчив к нападению мух. 

 

В России разводят как дорперов, так и белых дорперов – это относительно новая порода короткошерстных овец чисто белого цвета. Единственное различие между дорпером и белым дорпером заключается в окраске головы. У дорперов на голове и шее растет короткая тускло-черная шерсть, а у белых дорперов шерсть тускло-белого цвета. Несмотря на это различие, термин «дорпер» часто используют для описания обоих типов пород.

 

Порода, не требующая особого ухода

 

Дорпер – неприхотливая и простая в уходе порода, которая легко адаптируется к климату, микроклимату и условиям хозяйства. Дорпер отлично чувствует себя в суровых условиях и не привередлив к пастбищу. Эта порода известна устойчивостью к паразитам и болезням, что снижает необходимость в обработках и использовании защитных средств.

 

Дорперы линяют в теплые месяцы — поздней весной/летом. Линька проходит легко, шерсть просто выпадает с кожи на землю, где со временем растворяется в почве. Отрастает шерсть осенью, когда температуры становятся ниже. Линька делает дорперов отличной породой для пастбищных районов: этих овец не нужно стричь, к тому же, они менее восприимчивы к нападению мух. Кроме того, дорпер – экономичная порода благодаря отличной конверсии корма.

 

Внешний вид

 

 

Тело дорпера характерной бочкообразной формы, а на голове растут короткие матово-черные или белые жесткие волосы. Типичный стандарт породы – короткий, свободный легкий покров из шерсти и волос (шерсть преобладает на передней четверти) с естественной чистой нижней линией. Одна из ключевых характеристик породы – равномерное распределение тонкого слоя жира.

 

Производство мяса

 

Чистокровные бараны дорпер достигают живого веса 90–120 кг, а овцы – 50–80 кг. У туши дорпера хорошая конституция и распределение жира. Испытания и опыт показывают, что можно разводить ягнят Дорпер-Меринос F1 с массой тела 36 кг в возрасте 105–120 дней, чтобы получить тушу весом около 16 кг.

 

Адаптивность: дорпер в России

 

Дорпер способен процветать в суровых условиях, поскольку его выводили для быстрого переключения на засушливые, обширные условия выпаса в Южной Африке.  У этой породы хороший потенциал для успешного разведения в широком диапазоне климатических условий России. Сегодня дорперы хорошо адаптированы к российским условиям разных климатических зон. Разводят их в Северном, Северо-Западном, Центральном, Волго-Вятском, ЦЧО, Северо-Кавказском, Средневолжском, Нижневолжском, Уральском, Западно-Сибирском, Восточно-Сибирском и Дальневосточном регионах. И в засушливых степных районах, и в жарких и влажных субтропических, и в холодных сибирских условиях порода показывает себя отлично. 

 

Плодовитость

 

 

Дорпер – одна из самых плодовитых пород овец, потенциальный интервал между ягнениями у них всего 8 месяцев. Процент ягнения возможен свыше 150% (2,25 ягненка в год), а для большинства регионов вполне реален показатель 100%. У коротких интервалов между ягнениями есть несколько преимуществ, самые важные из которых – хороший простор для отбора и продажа большего количества ягнят.

 

Материнские качества

 

Овца породы дорпер — очень хорошая мать и защищает свое потомство. Дорпер часто приносит двух ягнят, в некоторых случаях зафиксированы тройни. Ягнята при рождении очень подвижны, а показатели выживаемости у них высокие. Кроме того, дорперы дают много молока, что способствует выживанию ягнят и хорошему старту.

 

Выпас

 

 

К качеству пастбищ порода не избирательна. Опыт показывает, что дорперы могут адаптироваться к большинству условий выпаса. Есть данные, что они предпочитают грубые корма зерну и хорошо реагируют на качественное сено.

 

Чистопородные ягнята переходят с молока на пастбищный корм в первые несколько дней после рождения. Ягнята F1 — примерно через две недели.

 

Дорпера можно выпасать на малоиспользуемых пастбищах худшего качества, тем самым превратив плохой актив в прибыль.

 

Непрерывный сезон размножения

 

Дорпер – полиэструс (может размножаться непрерывно, без определенного сезона). Интервал размножения может быть всего 8 месяцев, или 3 раза в 2 года. Стимулировать воспроизводство может частая случка баранов с овцами, однако также вероятно, что овцы будут регулировать свою плодовитость в зависимости от условий.

 

Скорость роста

 

 

Ягнята породы дорпер способны пастись в самом раннем возрасте. Они быстро растут и при отъеме могут достигать большого веса. Дорперы хорошо реагируют на повышение уровня питания, что дает производителям возможность быстро наращивать вес в ответ на требования рынка.

 

Потенциал рынка

 

• Внутренняя и международная продажа мяса ягнят высшего качества
• Экспорт живых баранов
• Внутренняя и международная продажа чистопородного племенного скота, беременных овец, спермы и эмбрионов
• Внутренняя и международная продажа побочных продуктов производства мяса, в основном шкур.

 

Быстрые темпы роста овец породы дорпер позволяют осуществлять ранний маркетинг с потенциалом восполнения дефицита поставок на рынке.

 

Органическое производство и дорперы

 

 

Дорпер быстро становятся популярной породой в органических хозяйствах в пастбищных районах: эта порода не требует обработки химическими препаратами. По мере роста рынка органической баранины растет и спрос на баранину дорпер.

 

Читайте также:

 

• Убрать или оставить? Дилемма: куда девать барана после сезона размножения
• Мясные породы овец: отечественные или иностранные?
• Бруцеллёз в бараньей шкуре: как избежать заражения всего стада
• Овца для чайника, или Руководство по содержанию овец для начинающих
• Выбираем барана для осеменения стада
• Как российские пастбища могут спасти мир от глобального потепления