По данным аналитического центра компании Ruseed, самой прибыльной сельхозкультурой в России в 2025 году стал подсолнечник. Его доходность по итогам сезона ожидается на уровне 58%. Далее следует масличный лен – 32–35%. На третьем месте соя с показателем около 33%. Почетное четвертое место у рапса, который демонстрирует рентабельность в диапазоне 28–30%.

Снова номер один

В прошлом году подсолнечник также оставался лидером по рентабельности. Показатель достиг 35–40%, несмотря на рост себестоимости на 7%. На рост доходности повлияли значительное повышение цен на продукцию, рост перерабатывающих мощностей — примерно на 5% в 2025 году до 35 млн тонн, что создавало стабильность для производителей и переработчиков. Плюс спрос на подсолнечное масло оставался высоким, что гарантировало устойчивый доход.

В 2024 году, по данным Росстата, его урожай составил 16,5 млн тонн, что на 3% больше, чем в 2023 году. Подсолнечник хорошо растет в южных регионах, таких как Краснодарский край и Ростовская область. Средняя урожайность – 2,5–3 т/га, но при использовании гибридов и правильной агротехники можно достичь и 4 т/га. При возделывании культуры важно соблюдать севооборот, чтобы избежать истощения почвы. Купить качественные семена подсолнечника можно здесь, напрямую у производителя

И другие лидеры

Соя в прошлом сезоне показала рентабельность около 45%, несколько снизившись по сравнению с 53% в 2023/24 сельхозгоду из-за повышения издержек и стабилизации цен. 

Несмотря на снижение доходности, культура продолжает набирать популярность среди российских аграриев благодаря высокому экспортному спросу. В 2024 году Россия экспортировала 1,2 млн тонн сои, из них 70% ушло в Китай, по данным Минсельхоза. 

Соя устойчива к засухе и хорошо растет на Дальнем Востоке и в южных регионах России. Средняя урожайность составляет 1,5–2 т/га. Важно выбирать сорта, устойчивые к местным болезням, и использовать инокулянты для повышения азотфиксации. Соя – это не только экспортный продукт, но и ценный компонент для внутреннего рынка кормов. Купить семена сои можно здесь.

Рентабельность рапса, по оценкам аналитиков, снизилась с 46% до 42% в результате увеличения посевных площадей. Культура хорошо адаптирована к российским климатическим условиям, особенно в Центральном и Сибирском федеральных округах. Для максимальной урожайности (3–3,5 т/га) важно использовать качественные семена и соблюдать севооборот. Основной рынок сбыта – страны ЕС и Китай, где спрос на рапсовое масло стабильно высокий. Купить семена рапса можно здесь.

Масличный лен – также перспективная культура для российских фермеров, особенно в условиях роста интереса к здоровому питанию. Кроме того, как и других масличных культур, у льна есть экспортный потенциал. В 2024 году экспорт льняного масла увеличился на 12%, согласно данным Минсельхоза РФ.

Лен хорошо растет в регионах с умеренным климатом, таких как Тверская область, Алтайский край и Новосибирская область. Урожайность составляет 1,2–1,5 т/га, а рентабельность достигает 35%. Для успеха важно использовать сорта, устойчивые к полеганию, и проводить своевременную уборку, чтобы избежать потерь. Купить семена масличного льна можно здесь.

Что влияет на рентабельность

Как пояснила руководитель аналитического центра Маргарита Свищева, рентабельность производства сельхозкультур может меняться в зависимости от погодных условий, политико-экономической ситуации и развития мирового рынка. Также показатель связан с ограниченными объемами производства и невысокой конкуренцией на рынке.

Например, в 2025 году внесли свои коррективы погодные условия. Засуха в южных регионах ограничила предложение подсолнечника, что поддержало внутренние цены. Рапс остается устойчивым благодаря высокому экспортному спросу, компенсирующему рост затрат. В то же время ожидается рекордное предложение сои, которое оказывает давление на цены и снижает маржинальность этой культуры.

Рентабельность культур может сильно варьироваться в зависимости от региона. Особенно высока прибыльность подсолнечника на Юге и в Центральном Черноземье, где засушливые условия ограничили урожайность. В регионах с избытком предложения доходность может быть ниже. Уровень спроса на мировом рынке и пошлины также влияют на конечные показатели рентабельности.

Важно: уборочная кампания продолжается, показатели могут быть скорректированы.

Читайте также:

• Топ 5 рентабельных культур для посева в 2025 году
• Гибриды подсолнечника под технологию Express: особенности и выгоды для фермеров
• Маржинальная соя – как выросли затраты на выращивание и что можно сделать
• Масличный год: итоги. Площади, урожай и перспективы
• Технология выращивания льна масличного
• Новые гибриды подсолнечника: испытанные разработки 2023 года
• Сей и богатей: 15 новых гибридов подсолнечника