Лучшие сорта гречихи
1 декабря 2023, 14:34
Какие свойства имеют различные сорта ключевой для россиян культуры – и какие из них лучше всего культивировать в фермерском хозяйстве?
Гречиха — один из самых важных злаков в нашей стране, так как незаменим как элемент национальной структуры питания. Невозможно представить российскую семью без гречневой каши в рационе.
Гречиха – однолетнее растение, достигающее полутора метров в высоту, с крупными листьями и множеством небольших цветков белого оттенка. Корневая система культуры достаточно слаба, что облегчает ее удаление из почвы. Гречиха используется не только ка зерновой злак, признана ее польза как сидерата. Кроме того, пчелы собирают с цветущих полей особо ценный гречишный мед, одновременно способствуя эффективному опылению растений и увеличивая урожайность культуры. Гречиху успешно выращивается почти на всей территории России, за исключением самых северных областей.
Лучшие сорта гречихи
1. Богатырь — Сорт выведен Орловской сельскохозяйственной опытной станцией. Занимает первое место по посевным площадям. Среднеспелый, требователен к теплу и влаге, устойчивость к полеганию и осыпанию средняя. Зерно крупное. Масса 1000 семян 22-23 г, пленчатость 20%. Высокоурожайный. Районирован в Центрально-Черноземной зоне, Поволжье, на Северном Кавказе, на юге Нечерноземной зоны, в Западной Сибири, а также на Украине, в Белоруссии и Казахстане.
2. Большевик 4 — Сорт выведен в Институте биологии развития им. Н.К. Кольцова. Среднеспелый, требователен к теплу и влаге, относительно устойчив к полеганию и осыпанию. Районирован в Центрально-Черноземной зоне, Северной Осетии, Дагестане, а также востоке Казахстана.
3. Даша — оригинаторы ФГБНУ "ФНЦ ЗБК" и ФГБОУ ВО Орловский ГАУ" (2018 г). Среднеспелый, вегетационный период — 74-105 дней, короткостебельный сорт. Максимальная урожайность в госиспытании — 3,75 т/га, получена в Омской области в 2017 г. За годы испытания в полевых условиях аскохитозом и ложной мучнистой росой поражался слабо, как и стандарты.
4. Девятка — оригинатор "ФГБНУ ФНЦ зернобобовых и крупяных культур". Включен в Госреестр в 2004 году. Детерминантный сорт, имеет высокие технологические качества зерна, повышенную устойчивость к ранневесенним холодам и засухе. Потенциал продуктивности — 4,97 т/га. Объем высева в 2022: 12,2 тыс. т. семян.
5. Дизайн — оригинатор "ФГБНУ ФНЦ ЗБК". Зарегистрирован в госреестр в 2010 году. Детерминантный тип побегов, очень крупная кисть, крупнозерность, повышенная устойчивость к осыпанию и обрушиванию зерна. Вкус каши отличный. Максимальная урожайность 4,16 и 4,12 т/га получена в ГСИ на сортоучастках Красноярского и Забайкальского краёв. Объем высева: 7,0 тыс. т. семян.
6. Дикуль — оригинатор "ФГБНУ ФНЦ ЗБК". Зарегистрирован в госреестр в 1999 году. Достоинства сорта: повышенная отзывчивость на удобрения, высокая пластичность, дружное созревание, устойчивость к полеганию, высокий уборочный индекс. Максимальная урожайность — 4,36 т/га получена в Красноярском крае. Объем высева: 5,5 тыс. т. семян.
7. Калининская — Сорт выведен Калининской сельскохозяйственной опытной станцией. Среднеспелый, устойчив к полеганию и осыпанию. Переносит переувлажнение и менее требователен к теплу. Семена средней крупности и выравненности. Масса 1000 зерен 18-22 г, выравненность 50-64%, пленчатость зерна — 21-25%. Районирован в Нечерноземной зоне, Предуралье, Западной и Восточной Сибири, республике Мари-Эл и Удмуртии.
8. Светлана — создатели ООО «Агрокомпания ЛИЗ» и М. Галеев. Районирован в 2008 году. Индетерминантный сорт. Характеризуется выровненным зерном. Максимальная урожайность 2,77 т/га получена в Челябинской области в 2006 г. Умеренно устойчив к аскозитозу.
9. Шатиловская-5 — оригинатор ФНЦ зернобобовых и крупяных культур. Зерно очень крупное: масса 1000 зерен 24-27 г. Вегетационный период 79-94 дня, поражение болезнями и повреждение вредителями незначительное. Устойчивость к засухе и суховеям хорошая. Сорт высокоурожайный, 9,9-20,7 ц/га.
Особенности агротехники
Созревание плодов гречихи длится 20-30 дней, которые легко осыпаются, причем в сухую погоду период созревания сокращается, в дождливую — увеличивается. Поэтому уборку урожая проводят двухфазным способом, которую начинают при побурении 65-85% плодов. При побурении всех плодов потери достигают 4,5 ц/га, поэтому скашивание проводят в короткий срок 3-4 дня. Растения скашивают жатками, в утренние или вечерние часы для снижения потерь от осыпания.
Через 5-6 дней после подсыхания (в сухую погоду 2-4 дня), когда зерно достигнет влажности 13-16%, проводят обмолот комбайнами с подборщиками. Чтобы не допускать обрушивания зерна, частоту вращения барабана уменьшают до 500-600 оборотов в минуту, деки опускают. Для обмолота валков с нормальной влажность лучше применять однобарабанные комбайны, с повышенной влажностью — двухбарабанные. Одновременно с обмолотом проводят очистку и просушивание зерна до влажности 14-15%.
Двухфазная уборка способствует повышению сбора на 2 ц/га и более. Однофазный способ уборки применяют для уборки низкорослых и равномерно созревающих скороспелых сортов. Также его применяют при дождливой погоде и изреженных посевах.
Достаточное количество влаги в почве — критически важное условие для успешной культивации гречихи. В условиях орошения культура значительно повышает урожайность, но плохо переносит почвенную корку, образующуюся при поливе. Первый полив делают до посева, затем — в начале фазы ветвления, при цветении и плодообразовании. Лучший способ полива — по бороздам или дождевание.
Читайте также наши новые статьи:
- Хромые коровы быстрее выздоравливают в больнице
- Руководство для начинающих: выбираем животных для фермы
- Комбайн без пилота: точность, экономия, сроки уборки
- Мясная курица: особенности физиологии и план кормления от рождения до забоя
- Овца для чайника, или Руководство по содержанию овец для начинающих
- Сорго – недооцененная в России культура с высоким потенциалом
- Держать ли яйца в холодильнике
- План по мушиному перехвату на животноводческой ферме
- Корма для выращивания рыбы в УЗВ
- Основы опороса
Заходите на фермерский маркетплейс Своё Фермерство: здесь вы сможете найти животное, технику или семена для своей фермы, а также качественные и свежие продукты.
Рекомендуемые товары
1 декабря 2023
Поделиться в социальных сетях
Мы будем рады пригласить вас к нам на эфиры или оформить ваши идеи в форме статьи, новости или поста в социальных сетях
Отправляя заявку, вы соглашаетесь на обработку персональных данных соответственно требованиям ФЗ «О персональных данных», а также на информирование о продуктах и услугах банка