Хрупкий кишечник

В содержании индеек есть один нюанс: этим птицам требуется ежедневно получать с кормом много протеина, поэтому в их рацион включают, в частности, много соевого шрота. Однако кроме белка, соевый шрот содержит много углеводов, которые переварить сложнее, при этом качественное переваривание именно этих углеводов и определяет в дальнейшем здоровье кишечника индейки и ее общую продуктивность. Если кишечник птицы на ферме не в порядке, это приводит к крупным экономическим потерям, а вызывают эти потери снижение привесов, плохая конверсия корма, рост расходов на лекарства и повышенная смертность.

Пробиотики

Живые споровые культуры, или пробиотики, включают в комбикорма при интенсивном выращивании индеек, чтобы оптимизировать продуктивность всего стада. И этот способ отлично работает, но только в том случае, если кишечник птицы в хорошем состоянии. Поэтому пробиотики должны входить в состав корма уже на самых первых этапах жизни индейки – тогда они поддерживают стабильную кишечную микрофлору птицы и предотвращают дисбактериоз, вызывающий ухудшение продуктивности и подверженность инфекционным заболеваниям вроде некротического энтерита.

Не все йогурты одинаково полезны

Как и в случае с любыми живыми препаратами, эффективность средств на основе пробиотиков напрямую зависит от качества используемого штамма – не ослаблен ли он, жив ли, не примешались ли к нему патогенные или другие бактерии, не включенные в список препарата. В целом это показатель чистоты производства и соблюдения условий хранения. Кроме того, эффективность штамма зависит от дозировки. Уровень выработки ферментов отличается не только у разных видов бактерий, а даже у штаммов одного и того же вида.

Штаммы живых споровых культур

Сегодня в индейководстве активно используют шесть препаратов-пробиотиков, в которых комбинируются несколько штаммов: Bacillus subtilis и B. licheniformis, только B. subtilis или Clostridium butyricum, или же более чувствительные молочнокислые бактерии Enterococcus faecium и Lactobacillus farciminis.

Споры любых штаммов бактерий рода Bacillus sp. устойчивы к неблагоприятным условиям среды – засуха, жара, морозы. Это значит, что их можно использовать в гранулированных комбикормах вместе с другими кормовыми добавками. Споры полезных бактерий будут прорастать в кишечнике индейки, а потом образовывать новые споры. Штамм B. subtilis, который включен в два вида препаратов-пробиотиков, зарегистрированных для индеек, сильно увеличивает численность полезных микроорганизмов в кишечнике птицы, улучшая рост молочнокислых бактерий и соответственно, положительно влияя на здоровье индейки.

Пользу пробиотиков не переоценить

Штаммы Bacillus sp. улучшают морфологию кишечника и влияют лучшим образом на здоровье птицы индеек в целом. В процессе производства препаратов живых споровых культур, штаммы отбирают по принципу способности вырабатывать ферментов, участвующие в белковом, углеводном и липидном обмене. Это, безусловно, повышает усвоение питательных веществ в кишечнике индейки, поэтому препараты живых споровых культур помогают усваивать углеводы соевого шрота в рационе индейки, куда он, как правило, входит в больших количествах. Это значит, что включение пробиотиков в рационы индеек – прекрасный инструмент улучшения здоровья и продуктивности птицы.

Читайте также:

• Правильная инкубация предотвращает проблемы с ногами у индюшек
• Пять критических факторов успеха вакцинации in ovo
• Идеальная утилизация помёта: сорбционная сушка
• Очистка и дезинфекция системы кормления в птичнике
• Инкубация гусиных и утиных яиц