Сити-фермы набирают популярность во всем мире. Эксперты прогнозируют серьезный рост глобального рынка. Но как в реальной жизни продать выращенный на сити-ферме урожай, да и еще окупить первоначальные вложения и текущие расходы – вопрос. Разбираемся, какие каналы продаж подходят для начинающего сити-фермера, и что понадобится, чтобы вести бизнес законно

Культивирование лекарственных растений на сегодняшний день – одно из сравнительно непопулярных направлений сельского хозяйства России. Однако нужно сказать, что в текущих экономических условиях этот рынок стал настоящей золотой жилой для фермера – а ведь последние 30 лет выращивать лекарственное сырье было совсем невыгодно

Нецелевое использование земель — одно из самых частых нарушений земельного законодательства. По данным за 2024 год, более 30% проверок выявили случаи использования участков не по назначению. Разберемся, что такое целевое и нецелевое использование земель, кто имеет право проверять и накладывать штрафы, если участок используется не по назначению

У некоторых пород коз уши действительно большие и достигают 30–50 см в длину. Эти удивительные козы родом происходят из жарких регионов: Ближний Восток, Южная Азия и Африка. Большие уши для коз не просто украшение: они помогают животным охлаждаться в жару, обеспечивая большую площадь испарения тепла. Рассказываем про самых известных в мире коз с длинными ушами

Картофельные чипсы – достаточно востребованный продукт в России, простой в производстве и дающий некоторую степень свободы небольшому предприятию, производящему картофель. Однако сегодня в нашей стране буквально считанные хозяйства установили оборудование и вырабатывают собственные чипсы – этим занимаются в основном крупные предприятия. При этом переработка картофеля не только экономически выгодна (сырьё всегда намного дешевле конечного продукта). Переработка имеет и социальную направленность, поскольку обеспечивает работой сельское население и местных фермеров.

Малый бизнес сможет вдвое снизить затраты на оборудование для маркировки. В России готовятся к масштабной проверке потребительских свойств нового урожая пшеницы. Об этих и других новостях читайте в нашем дайджесте пищевой промышленности

Минсельхоз готовит к запуску в 2026 году новую программу льготных инвестиционных кредитов для птицеводческих хозяйств. Пострадавшие аграрии Новосибирской области получат государственную помощь для восстановления поголовья скота. Об этих и других важных новостях агробизнеса – в нашем дайджесте

Расклёв и поедание собственных (и чужих) яиц у кур – это устойчивая привычка, от которой очень, очень трудно, если вообще возможно, избавиться. Поэтому важно следить, чтобы куры никогда не пробовали разбитое яйцо. Рассказываем, как этого достичь всего за четыре шага

Медовый бизнес может оказаться хорошим подспорьем любому фермерскому хозяйству