Лут отметила, что смысл интервенционных закупок в создании запасов на случай отсутствия товара на рынке в будущем, а по молоку в России такая ситуация невозможна. «Такого риска нет. Поэтому это [закупочные интервенции – ред.] не способ регулирования рынка, это не поможет рынку вообще никак, и запасы нам такие не нужны, потому что у нас очень много молока».

Однако сейчас Минсельхоз прорабатывает более реалистичные меры для решения ситуации на молочном рынке, которая обострилась из-за роста производства и резкого снижения закупочных цен. «Мы будем убирать излишки, мы сейчас будем активизировать экспорт, потому что всё-таки наше молоко нужно [за рубежом – ред.], особенно сухое. Меры дополнительные в эту сферу будем вводить для того, чтобы можно было продукцию транспортировать и наше молоко было на внешних рынках конкурентоспособным. Вот этим будем заниматься», — пояснила Лут.

Среди возможных факторов, которые также положительно повлияют на молочный рынок России, Лут назвала рост внутреннего потребления молочных продуктов. По её словам, есть предпосылки к тому, что внутреннее потребление молока будет восстанавливаться.

Смотрите также:

• Адыгейский сыр становится вкуснее и полезнее после обработки ультразвуком
• ФАС заинтересовалась ценообразованием на молочную продукцию
• Вернётся ли молоко в меню школьных столовых?